第548章 闲扯淡中的智慧 (第1/2页)
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众人‘调戏’了沃子悦好一会儿,直到摄影师已经将餐厅没人动之前的样子全部都拍摄下来之后,安歌方才开口道:
“既然都已经拍完了,让观众先吃了,那咱们也赶紧取餐把,再过一会儿村委会清理完人,可就要排队了。”
虽然直播关闭了,但是摄影师拍摄的这些肯定是要留到日常的视频创作当中的,所以依旧是观众先吃,他们再继续。
随着安歌这个提醒的声音落下,众人这才想起来,留给他们的时间不多了,必须要快点去取餐。
说实话,晚上的菜肴肯定是比中午丰富的。
但是晚上增加的这些菜肴基本上都是东北菜。
外面来的菜色数量是一个都没有变。
所以说,这多样性肯定就差了很多。
其实之所以会选择这样的模式,主要原因就是因为晚上来的人里面,增加的全部都是本地人,外地来的中午的时候不也会过来吗?
肯定要制作更多符合本地口味的菜色才能满足所有人的需求。
未来若是农场外面来的员工的数量增加了,外地菜色的数量自然而然也会有一定的上涨。
正因为这样的比例,让安歌觉得,沃子悦和舒半梦这两个人外地来的,可能觉得会少了什么,或者是有些吃不惯。
然而。
事情却是大大超出了安歌的预料。
沃子悦和舒半梦非但没有嫌弃其他地方的菜色少,反倒是全部拿的都是当地的东北菜。
没有一个例外。
看着这样的场景,安歌属实是有些诧异。
吃饭间,不禁问道:“话说,你们两个人怎么吃的都是东北菜啊?我还怕你们见其他地方的菜比较少,吃不惯呢!”
“怎么会!?”
沃子悦有些诧异的看着安歌,道:“其实我们在外面的时候,也经常吃东北菜的。”
“是啊!好吃不贵,用料实在,即便是经常能看到的食材,也会做的非常香,我觉得东北菜可比八大菜系受众更广。”
“受众的话,其实也不好说,不过呢,肯定是很多人都喜欢就完事,特别是这一口酱香味,简直无敌了。”
“嗯嗯,是啊!”
“其实您以后如果有空的话,可以看看我们俩是视频,走在路上,我们两个人其实会经常购买一些铁锅炖大鹅之类的东西的,就是有时候买一份我们两个人都吃不完,只能打包回去,多少有点不方便。”
再听到安歌的话之后,沃子悦和舒半梦就好像是被打开了话匣子一样,一唱一和的说起了自己对东北菜的想法。
都要有看小品的那种感觉了。
属实是,有些离谱!
就在他们几个人听着两姐妹的聊天津津有味的时候,安歌却在他们的对话当中,察觉到了一个点。
一个他们未来要注意的点。
若是能弄好,绝对是一个加分项。
听着他们聊了好长时间之后,安歌方才开口,道:“刚刚子悦的话倒是提醒我了,咱们村子以后规划的饭店必须要调整一下了。”
听到突然开口,而且还是开口就是要调整,似乎听起来是正事。
于是乎,一个个全部都停了下来。
转而看向安歌。
似乎是想要看看安歌接下来是想要说什么。
他们怎么也没想到,就是一个日常的聊天,竟然还能够启发到安歌来。
只是不知道,究竟是哪方面的?
“你就别卖关子了,哪方面的事情啊?口味还是店铺什么的?”
索菲亚看着安歌,开口询问道。
“当然是经营模式。”
安歌点了点头,也不卖关子,直接道:“刚刚子悦也说了,他们在外面吃东北菜,最大的困扰一直都是分量太大,一顿饭吃不下。”
“她们是有房车的,可以带回去加工,但是呢,来我们这边旅游的人情况可就不一样了,不管是住旅店还是客栈,肯定是非常不方便加热的,即便是我们提供微波炉一类的东西,其实也会降低体验感。”
“谁希望自己出去旅游的时候还要吃剩菜剩饭!?”
听着安歌这话,在场众人,皆是不自觉的点了点头。
的确是这个道理。
如果是一家子出来旅游的还好。
要是一个人,或者情侣来旅游的,菜上来就是一大锅一大盘子,属实是有点过分了。
对他们来说,实在是太不友好了。
吃吧,肯定吃不完。
打包吧,加热又不方便。
关键是,会降低体验感。
谁希望自己旅游的时候还是上顿吃下顿吃。
即便是他们这边的天气比较冷,肯定放不坏,也非常的难受。
可以说,这绝对是一个来这边旅游的人的一个痛点。
可是,这个问题要怎么解决?
难不成减少分量?
如果是这样的话,肯定会有人搞事情。
现在安歌实在是太有名了。
连带着村子也是非常有名。
但凡出一点听起来可能有问题的事情,就会有一大群人不留余力的黑。
毕竟黑安歌,本身就是一种赚钱的手段。
更何况,还可以一定程度的报复安歌,缓解他们的嫉妒心理。
若是减少分量的同时降低价格,肯定会有很多人从分量的角度往死里面黑,而且很容易就把事情高大。
关键是,如果真的这样做的话,可能又会影响到另一个群体。
那就是一家子或者一个旅游团的人。
他们人多,肯定是希望量很大的。
最起码也要是,东北的正常量。
这样的话,他们才会更加习惯。
难不成要直接分大小份?
感觉是不好操作。
这么一说,似乎这件事情也不好处理啊!
一时间,众人有些迷茫。
解决吧,可能成更大的问题。
不解决吧,改善不了游客的痛点。
“你这个表情,应该是已经想到了办法了吧?”
就在众人不知道该如何去做的时候,索菲亚却已经开口道。
二人一个床上睡了那么长时间了。
相互之间的了解,自然是及深的。
索菲亚知道,安歌既然这么说了,还是这种语气,肯定就是这件事情已经有解决的办法了。
“没错,我的想法是,从根源上,直接将这些人给分隔开。”
安歌笑着说道:“就是说,我们直接搞两种模式。”
“一种模式就是正常量,大盘子的,适合一群人坐在一起吃,热热乎乎的,吃起来就和平常一样,非常享受。”
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