第278章 看一下一级了没有 (第2/2页)
这第一个步骤,想也知道,这群人肯定不可能弄出什么幺蛾子,于是乎,安歌便没有着急跟上去。
等到后续步骤的时候盯着些就行了。
待到这些外人全部离开,安歌忽然开口,道:“话说,索菲亚,我已经把咱们院子里那个蜂箱的蜜给取出来了,你什么时候有空,去测试一下咱们这蜂蜜的度数,看看能不能到达一级的水准。”
“你今天做菜用的咱们自己的蜜啊!?怪不得感觉好吃了不少呢!”
索菲亚听到安歌的话,不禁一愣:“行,我抽空的时候测试一下,我觉得以我们农场的资质,加上这些黑蜂的品质,达到一级应该不是什么问题。”
“是啊,我也感觉差不多,不过还是检查一下的好。”
听着安歌和索菲亚的交流,直播间的观众们都懵逼了。
度数?
蜂蜜还有度数?
他们怎么从来没有见过啊?
再说了,听过酒说多少度多少度的,还是第一次听到有人说蜂蜜多少度多少度。
似乎是察觉到自己二人的对话可能有点小众,安歌潜意识拿起直播手机,看了眼弹幕。
果不其然。
绝大多数人都不知道。
于是乎,安歌便开口解释道:“我说的度数和你们理解的度数是不一样的。简单来说,酒说的度数是酒精含量,蜂蜜说的度数是美波度。”
“简单来说,其实就是蜂蜜的浓度。”
“如果在20摄氏度的环境中进行测试,那么,美波度达到42度,就证明蜂蜜的含水量是19%左右,就能达到一级蜂蜜的品质。”
“同理,41度含水量是21%,那么就只能算是二级蜂蜜。”
“40度是3级,39度是四级......”
听着安歌的讲解,不少观众恍然大悟。
就在有一些观众提出直接看这个来决定购买什么蜂蜜,可以凭借这个鉴定蜂蜜真伪的时候,安歌却又开口道:
“其实美波度的多少受的影响很多,温度、蜜种、地理等等等等,所以说,这个也要看情况。”
旋即,安歌还简单举了几个例子。
大概就是说,深色蜜种更容易打出高度。
就比如说枣花、椴树,就容易打出42度的蜜。
而槐花一类的,正常弄出来就是39度,40度的就算是高品质。
除此之外,北方因为气候比较干燥,蜜蜂采回去的花蜜,即便是39度左右的,经过一天的酿造,也能达到40度。
可南方的,因为气候湿润,相同的蜜源的情况下,采回去的可能就只有34度35度,而且至少需要经过3天时间的酿造,才有可能达到40度。
都说的这么明了了,直播间的绝大多数观众,自然也就明白了,到底是怎么一回事。
不过不管怎么说,对于安歌这种养蜂人来说,确定蜂蜜的度数还是很重要的一件事。
因为这能迅速判断出蜂蜜的品质来。
关键是,相关部门认这个。
未来他们要真的卖蜂蜜的话,这玩意很具有参考价值。
就在安歌给观众们解释的功夫,索菲亚和石忘忧已经收拾完成。
“索菲亚,和我一起去看看那个小驼鹿吧。”
看着解释的差不多了,安歌转头对着索菲亚开口,道:“说不定这家伙未来会成为咱们农场真正的一份子。”