第17章 双皮奶,大枣牛乳姜茶 (第2/2页)

格雷特走了几步，想到什么停下了脚步，转身拿回了那桶牛奶，这才大踏步朝家里走去。

回到了家，江薇也觉得身心俱疲，上街时的好心情去了大半。

心情不好当然是要用甜食来安慰自己了。

正好那还有点牛乳，做甜食最合适。

想着手中的食材，他心里已经有了打算。

红枣牛乳姜茶，补血驱寒，最适合现在的她喝了。

江薇把今天从集市上买的大枣拿出来，先净之后再心的把里面的枣核去掉切成薄薄的小片，又切了姜切丝。

要是再加点枸杞的话，味道和效果会更好，不过她没在这里见到过枸杞，只能遗憾的放弃了。

把处理好的大枣和姜丝放在锅里，加上冷水大火烧开，水开后倒入牛乳转小火，用勺子轻轻搅拌，等到牛乳里染上了大枣和姜的颜色，放上些许糖，再熬上几分钟就可以关火。

那牛乳看着不多，实际上分量不小，做了一锅红枣牛奶姜茶后还剩下不少，剩下的牛乳江薇用它做了甜滋滋的双皮奶。

江薇把牛奶放进锅里煮至微微沸腾，又将牛奶煮出的浮沫撇去，用碗盛出小份上蒸笼蒸。

鸡蛋打碎取蛋清，加入白糖，用筷子不断的搅拌，直至蛋清和糖完全融合。

这时锅上的牛奶已经蒸出一层薄薄的奶皮，把打好的蛋清液均匀的分布到各各碗里，再用筷子小心搅拌。

在上锅蒸十分钟左右，双皮奶就做好了。

在等双皮奶的过程中，江薇给自己盛了一碗大枣牛乳姜茶，坐在灶台边一边看火一边喝茶。

甜甜的茶汤里混着一丝姜的辣味，既不突兀，也不会让人觉得讨厌。

也正是这股辣味，去掉了牛乳的腥气，让牛乳喝起来只有香甜的味道。

里面的大枣吸收了姜的辣，和牛奶的香，自身的甜味被削弱了些，口感却更丰富了。

江薇幸福的眯起了眼睛，果然，心情不好的时候就得吃点甜食。

这样想着，明知道双皮奶是什么味的江薇，对锅里的双皮奶也多了几分期待。

江薇把碗放在灶上，往灶里添了一把柴，再去拿碗时却没摸到碗，她抬头就见格雷特，正站在她旁边，别扭的偏头没看她，手里正拿着她的碗。

格雷特走路没有声音，鼻子有灵，每次江薇做了好吃的，他都会神不知鬼不觉的出现在厨房，江薇对他这种行为已经习以为常了，起初还会吓到现在完全古井无波。

江薇起身在身后的柜子里又拿了一个碗，盛好牛乳姜茶递到了格雷特手里，顺手还把自己的那碗抱了回来。

“坐呀。”格雷特还站在那，江薇拍了拍身旁的凳子示意他坐下。

格雷特拿着碗喝了一口，这才依言乖乖坐了下来，但他仍是不看江薇。

“干嘛。”江薇用手肘轻轻碰了一下格雷特，“我掏的钱诶，你生什么气？”

“我只是不想跟笨蛋说话而已，怕被你传染。”

这话说出口后，格雷特又闭了嘴，忍了一会儿后，他实在忍不住吐槽起来。

“那个垃圾女人有什么值得帮的。”

“那小孩子哭的那么惨，实在可怜。”江薇呐呐，除了这个，她也找不出什么其他的理由。

格雷特上下打量她一眼，“你这样的实在不该在厨房，你应该站在教堂的石台上才对。”

教堂的石台上？圣母？江薇无语，她就当格雷特在夸她吧。

“最后那一下是你干的吧？”那个女人被绊倒的时候，江薇感受到了一丝元素的力量。

“她竟还有脸唤黑暗神，当然要接受惩罚！”现在提起来仍让格雷特十分气愤。

江薇点点头，“那这样不是挺好的吗。”

之前江薇也是有些不甘的，毕竟那个女人确实让人讨厌，现在这个结局她很喜欢。

坏人得到了该有的惩罚，她也不用为身上的毛病所苦，那些钱就当是看病吃药了呗。

“你真是个笨蛋！”格雷特恨铁不成钢。

锅中传来了淡淡的奶香味儿，江薇把空掉的碗放到一边，拿了帕子去掀锅盖。

一揭锅浓郁的奶香扑面而来，江薇深吸了一口气，太香了。

稍微晾了一会儿，等到锅中的碗没那么烫了，江薇才从里面拿出两份蒸好的双皮奶，将其中一份递给格雷特。

格雷特拿过双皮奶，他也不嫌烫，直接就舀了一勺放到自己的嘴里。

双皮奶甜香的味道席卷而来，把格雷特之前的郁闷全部扫没了，他一口接着一口的吃着。

江薇也舀了一勺，放在嘴边轻轻吹过后，这才吃下去，双皮奶滑滑的，轻轻一抿，就顺着食道流了下去。

两人吃的开心，江薇也终于问出了，之前就想问的话，“你之前为什么不开心？”

格雷特拿勺的手顿了一下，“谁不开心了。”

江薇：“那这几天都蔫蔫的，还特别乖巧听话。”

乖巧？听话！

“该死的，你不要胡说，我才没有。”傲娇猫咪格雷特，被那两个词弄的炸毛。

“嗯？”江薇语调上扬，摆明了不信。

格雷特梗着脖子看她，半晌，终于败下阵来。

“你不是已经知道我是吸血鬼了。”

“知道啊，所以呢？”江薇不明所以。

“你们这些家伙，不最喜欢排斥异类了吗！”

“啊？”