第59章 坑人的队长 (第1/2页)
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花碌不明所以,队长向来稳重,做事也面面俱到,找不出对不起她的地方。
“这不是听说你请大伙吃饭吗?”队长两眼弯弯,呵呵一笑。
花碌瞪大双眼看他,什么?
她说的是请大家一起吃饭吗?
“清河上午不是拿了四条上百斤的蓝旗金枪鱼和龙趸。
我估摸着也有一千来斤。我想着我们队里都没有好好吃上一顿就把食堂关了。大家休息一天。”
“?”
花碌确实给了四条鱼。
再说,忙忙碌碌快一个月了,休息一下也是应该的。
但是,和请客有什么关系?
“然后,我就发了一个……朋友圈,他们不知道怎么知道我们要庆祝……”
花碌看着队长越说越心虚,说到后面声音都快哑,深吸一口气,“队长,没事。你说就是了。”
“反正就是,大家都说来这里蹭饭,食材都带来了。”队长忐忑不安瞥了小闺女一眼,小心翼翼地嘟囔,“说是就当庆祝这次的胜利,”
花碌还是第一次遇到,大家都跑过来吃饭的事情。
擦了擦掌心的汗渍,这都说好了,也不能不来了。
花碌做好心理建设,继续往前走,最多也就三四百人吧。
“那也没多少人。”
“也是,没什么人。也就2000多。”
花碌脚踝一拐,震惊看着队长,“什么?”
她耳背了?三团只有32人,来2000多人。
“……嘿嘿,他们都来了。”
四个团都来了,拦都拦不住。
“……”
花碌成功中午被请客吃饭,休闲中心的食堂喜提放假一天。
在院外,李嫂带着人手拿柴米油盐酱醋茶踏上木筏,搭起大棚子。
水池旁边搭了二十个柴火灶,摆上二十个高架台。
铁三角包括独立军,有空的来人,没空的拿点菜,调料味啥的。
“菜,鱼,肉,要洗的,放在水池,调料放在火灶边上……”
人一多,隐藏的厨师挨个冒出来。
难得一次的调料充足,不得好好展示一番。
争夺铁三角第一厨神的地位。
花碌看着院外热火朝天,心里算食材,算桌子。
一个月的物资紧缺,没能及时补充营养,食量一天比一天大。
李嫂他们带的食材,远远不够。
“来都来了,总不能饿着肚子回去。”
她看着四条鱼,两千人,四条鱼根本不够,又拿出十筐的杂鱼,马鲛,比目鱼,雪鱼,海鲈鱼等,放到食材堆放处。
一桌只能坐十二人,起码得两百二十桌,外院能放,但是很拥挤。
花碌只好建造两层的高的楼房的竹筏,一层足够放一百桌,二楼设置成小阁楼,不喜欢人多,可以上二楼。
按照人数,划分好区域,到时候对号入座。
她看着蔬菜少的可怜,空间的蔬菜都堆成山,一直没有机会拿出来。
于是拿出四十筐蔬菜,怎么着,一桌一碟菜还是要有的。
“花花,你怎么在这?赶紧去玩,这里太湿,等会摔了就不好了。”陈叔收拾好蔬菜放进储物格,拿到水池干净。
花碌跟着提着一大桶鱼到河边杀鱼。
二十个灶台的主厨已经就位,准备拿出看家本事。
加工小组做完最后一批鱼,他们赶忙帮忙。
院外热热闹闹,忙忙碌碌。
清河和李年玉各占一个灶台。
被逼的。
清河足有十年的刀工,负责分解金枪鱼,约四百斤的鱼肉剔骨去皮,鱼肉切成薄如蝉翼。
新鲜的金枪鱼肉,肉质细腻黏糯,加上附有肉质里面丰富的油脂,很适合做鱼脍。
华夏国鱼脍,源远流长。(注:往上溯可至周朝,往下延及于当代。)
清河洗干净蔬菜做12种配料,统一切成细碎,调制一桶秘制的淋汁。
鱼骨缝的肉不少,刮出来捣成泥,放在醋饭上面,金枪鱼饭就好了。
“不错,不错。还是我们三团的厨艺最好。”
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