第73章 谁来割肉 (第1/2页)
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常郎中长居在乡村,手上的药材不是多么齐备,这两日也是拜之前黎澄常常进山带回来的草药所赐,才有好药往这三个受伤严重的人身上使,否则肖恒和郭亮恢复的速度也不会这么快。
他见黎澄说,想她必是极有信心,正要与黎澄说话,黎东走了进来,手里搬了个奇形怪状的锅子。
黎东:“小姐,你要的东西我拿回来了,酒水也买回来了,我马上搬进来。”
黎澄点点头,走过去查看让外面铁匠铺子按他画了图纸打的简易蒸馏锅,为了得到浓度更高的酒。想给路延昭脸上动手术时她就想到了,无限接近酒精的液体是消毒必备物品,路延昭脸上那凹凸不平的疤痕肯定得动刀子才能恢复完好,眼下也正巧用得到。
常郎中好奇地走过去摸摸:“澄姐儿,这是干啥用的?还有你买酒水做什么?”在他看来,澄姐儿可不像好酒之人啊!
黎澄笑笑说:“常郎中你不是担心挖腐肉后伤口没处理好再度化脓吗?等把酒水提纯后就有消毒的东西了,到时再动手就没太多后顾之忧了,赶紧动手吧,得抓紧时间。”
虽然说达不到消毒酒精的程度,但聊胜于无,毕竟在这个没有青霉素的时代蒸馏提纯已经是最快的办法了。
常郎中半信半疑,毕竟没见到实物。
里面那人烧得厉害,黎澄又让搬酒的黎东用酒水给他擦拭身体退热,总这么烧下去会把脑子烧坏的,她总不能向一个脑子坏掉的人要秘笈吧。
内院也有厨房,黎澄要动手做饭的时候多在内院里,他带了常郎中进厨房后就卷起袖子干活,常郎中被他打发了去烧火。
这个时代的酒都是低度酒,蒸馏法所用的高度酒还未有出现。所以黎澄想着等庄子盖好就开始制作高纯度酒,想来应该能够赚上一笔。不过目前首次出品的,得便宜路延昭了。
酒味随着热气散发了出来,坐在灶下的常郎中吸吸鼻子,他平时喜好喝上一两盅小酒,这下酒瘾出来了,看向一边的酒坛眼馋得很。
隔了一堵墙的姜嬷嬷也被吸引了过来,黑子先冲了进来,冲黎澄摇头摆尾,姜嬷嬷后面站在门口皱眉道:“澄姐儿你这是在做什么?这么大的酒味,我在隔壁都被熏到了。”
黎澄一边往上面的锅里倒冷水,让下面锅里蒸发的酒水遇冷凝结成液体,顺着管道滴落进一旁另准备的干净坛子里,一边回答姜嬷嬷:“提炼高纯度酒,可以用来消毒,当然也可以喝,提纯过的酒比原来的要烈一些。”
姜嬷嬷看黎澄和常郎中两人神神叨叨的,便也没有说什么,带着黑子到园子里散步去了。
姜嬷嬷以往出来走动总要被人指指点点,要不就是碰上让她倒胃口的姜家人,所以越发懒得出来走动了。
时间久了不免觉得眼睛酸涩骨头
发酥,现在有这么大一个园子倒是方便了她,这些日子她都坚持出来走动走动,看着庄子上添置的东西越来越多,想来等来年春暖花开的时节,园子里也会添上不少景色。
黎澄折腾了不少酒水,最后弄了坛所谓的“锅头”,即每烧一锅酒开始流出的酒头,酒精度最高,可高达75%,上辈子市面上受欢迎的“二锅头”则是上层的锅即天锅第二次放入冷水后冷却流出来的酒水,这时的酒才最为纯正,醇香浓厚。
第二次蒸馏后的酒水,常郎中尝了一口连声道好,要不是房间躺着的很可能是那位,耽搁不得,他都想弄几盘小菜就坐在厨房里喝起来,没想到经过这么简单的处理,会得到如此质地澄透的佳酿。
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