第29章 出发京都 (第1/2页)
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等回到家里,发现陆商言和小寒宝竟然都不在家。沈安安看着家里没人,便将买回来的菜都放到了厨房里。
沈安安在现代可是上过厨艺班,当初教她老师说她天生就是吃这碗饭的,因此老师教了她一个自己的绝活儿—青椒鸡蛋肉拌饭酱。
这会儿用来做正合适,毕竟虽然她和陆商言两个大人能吃辣的,但是还有一个小寒宝是个小孩子,这种青椒鸡蛋肉拌酱老少皆宜。
她先将从菜园里摘过来的辣椒清洗干净,然后用刀切碎,然后再将葱姜蒜什么的都切碎,放到一边备用。
在将从集市上买回来的肉清洗好,然后将肥肉和瘦肉分开,肥肉等一下用来榨油,瘦肉就切成碎碎的小肉末,放好备用。
再从碗柜里拿出五六个鸡蛋打到碗里搅碎,起锅热油,然后将刚刚准备好的肥肉放到锅里,等到炒出猪油。剩余的没炒化的肥肉捞出,然后将鸡蛋倒进猪油里翻炒,炒熟后捞出来放到碗里。
然后再用剩余的油将刚刚准备好的小肉末炒熟,捞出来备用。
最后再放一点点油,将刚刚准备好的配料都放到锅里炒出香味,再将青椒放到锅里,炒至断生,这个时候就将鸡蛋和小肉沫依次倒入锅里翻炒,最后再加入生抽,酱油那些调味品,鸡蛋青椒肉末酱就做好啦。
最后从厨房里找出一个之前吃剩的罐头瓶子,洗干净,刚炒好的鸡蛋肉沫酱放到里面封存,最后再用辣椒油将鸡蛋肉沫酱浸入味。
“哇,好香啊。妈妈在厨房里做什么呀。”小寒宝,奶萌奶萌的声音从厨房门口传来。
沈安安一转头就看见小寒宝矮墩墩的站在厨房门口露了个头的样子,
“宝宝刚刚去哪里啦,妈妈回家都没看到你。”
“爸爸带宝宝去支书爷爷家了。”小寒宝奶里奶气的回道。
沈安安听了之后情不自禁的挑了挑眉,看了看身后面站着的男人,然后招呼着家里的两个男子汉,“快过来尝尝我做的酱好不好吃。”
沈安安用筷子夹了一筷子酱,放到了小寒宝嘴巴里,然后又点头示意陆商言,自己尝一尝。
小寒宝吃了妈妈喂的一口酱,夸张的夸赞到,“哇,这真的是宝宝吃过最好吃的东西啦。宝宝长这么大,从来没有吃过这么好吃的东西。”
“你个鬼精灵,之前妈妈给你做的东西不好吃吗。”沈安安笑着点了点小寒宝的额头。
“好吃好吃,但是这个酱最好吃。”小寒宝羞涩的笑了笑。
陆商言尝了一口这个酱,也点了点头说,“好吃,不过你怎么想起来做酱了?”
“这不是我们去京都路上太久了,我想着到时候落点馒头再做点这个酱,到时候在路上吃。”沈安安小声解释道。
“嗯,火车上卖的也有吃的。到时候我们可以买着吃,不用这么麻烦的。”男人低声道。
“我知道火车上有,先不说火车上的饭好不好吃,就那价格贵的要死,还不如我坐着呢。”沈安安笑着说。
男人听完之后点点头,没说话。毕竟他经常坐火车,火车上的饭不仅贵,还经常吃夹生饭,确实不好吃。
想了想沈安安又接着道,“等过几天,我去百货商城买点奶粉,万一路上的东西不够吃,还能冲点奶粉喝。”
男人听完之后点了点头,应了生好。
“哎!商言,你今天去找支书说什么事啊。”沈安安好奇的问道。
“就跟支书说了一下,你跟安安跟我一起去京都的事情,交代一下他,帮忙看一下家里的房子。”陆商言柔声道。
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