第72章 太后生辰安康 (第1/2页)

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今日的凤台山热闹非凡，虽然太后说一切从俭，却还是来了不少文武百官。

太后表示除了皇亲国戚之外，其余一律不见。

百官们便只好在外面拜了寿，再把寿礼让人抬进来，便纷纷下山回去了。

周疏宁已经开始忙碌做凉菜了，先是一道花开富贵，有萝卜雕成牡丹花状，浇上预先调好的汤汁。

接着是一道孔雀开屏，一般孔雀开屏是用鱼块来摆，太后不食荤，周疏宁便用自己预先做好的松花蛋来摆。

浇上蒜蓉香醋汁，也是别具风味。

接下来是天山雪，其实就是嫩豆腐花，周疏宁做成了甜口。

他做到第五道凉菜的时候，门外太后的贴身管事太监喊传膳了。

精致漂亮的凉菜一道一道端了上去，周疏宁又开始准备热菜。

热菜就更讲究了，他有幸去吃过一次鲁菜，鲁菜在古代可是满汉全席的主要菜系，其中一道豆腐宝箱更是被人所熟知。

所以这次周疏宁便选了豆腐宝箱作为点睛之菜，只不过把宝箱里的肉馅儿换成了各种菌菇，又加了少量珍珠粉增加美容养颜功效。

周疏宁在这道菜上颇花了不少功夫，光准备食材便准备了许久。

还特意增加了开盲盒效应，有的豆腐宝箱里加了莲子，有的加了花生，有的则加了核桃仁。

事实证明，不论是多大年纪的女孩子都喜欢开盲盒。

这道菜上去以后，太后身边的管事太监立即过来宣旨：“太后懿旨，赏北疆食神周疏窈金子小锭十枚。豆腐宝箱别出心裁，太后非常喜欢。”

周疏宁立即跪地谢恩，管事太监乐呵呵的上前道：“恭喜周姑娘，要知道前来送礼的大臣们才只赏了五枚小锭。可别小瞧这一两一锭的小金锭，这可是无上的荣耀。御赐之物，足够光耀门楣了。”

周疏宁立即十分会来事的掏出了一把小锭，足有四五枚，反手塞进了太后管事太监的手上：“辛苦公公，还望您多多照拂。”

管事太监一看周疏宁如此上道，立即一脸笑意的提点道：“其实不光豆腐宝箱，你那道椒盐菌菇，松仁杏子什锦，还有那道松鼠茄子……尤其是松鼠茄子，太后尝过以后大加赞赏。不过这毕竟是大宴，豆腐宝箱大气华丽，内藏乾坤。而且每一个都能吃出不同的惊喜，太后的原话是‘这便如我大晏的国运，每年都有新气象’，并将这道菜封为国宴用菜。周姑娘，你的福气还在后头，好好做菜吧！”

周疏宁听罢，立即对管事太监表达了谢意。

他知道这顿饭做到现在，已经成功了大半，就看最后一响了。

除了豆腐宝箱外，周疏宁后面还做了鸡蛋锦囊，其实就是蛋包饭。

还有另外几样造型别致，口味独特的热菜。

把素菜做的大气华丽，周疏宁可以说是绞尽脑汁了。

直到门外宴会进行到了尾声，周疏宁才终于开口对微雨道：“微雨，把我在冰窖里储存好的蛋糕坯和打好的淡奶油拿出来吧！”

微雨点头，今天小丫头也是忙坏了，第一次给这么大的席面帮厨，生怕出错。

好在完成度还挺高的，从刚刚的赏赐来看，太后和皇亲国戚们吃的也挺满意。

周疏宁开始准备做蛋糕，这便是他对皇帝所说的，给太后准备的惊喜。