第60章 番茄炒蛋/那农场一霸/没有一份烧鹅饭我就不起来了 (第1/2页)

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南柚柚对有人拿走了她的烧鸭饭耿耿于怀，这几天每每想起都是一顿咒骂，那是她给无邪姐姐带的，怎么就丢了呢！

她信誓旦旦的保证一定安全到达，就这样莫名其妙丢了！

怨念声太大，且周身都散发着一团火气，导致食堂后厨的几个人都不敢大声说话。

作为老板，秦桃之知道她要出手了。

早餐结束之后她就宣布今天要开两个新菜。

一是荣获大众喜爱值最高最下饭21世纪成名已久的家常菜，番茄炒蛋。

第二个嘛，就是为了安慰南柚柚被偷的烧鸭饭，她联系了天真，经过了她的同意之后，让无邪把她那农场一霸大白鹅送几只过来，先做新品测试，广式烧鹅饭。

广式烧鹅，粤系名菜。

如此才安抚住了南柚柚。

先说番茄炒蛋，用的是天真农场的正经鸡下的正经蛋，几个番茄几个蛋，多加两个也可以，跟蛋炒饭一样蛋多不多全看老板良心不良心。

番茄划刀放在一边热水泡一泡，再去皮，这一步就由机器人代劳了，去皮切碎就是一条龙服务。

打散的蛋加点水淀粉更嫩滑，热油，大火炒鸡蛋，炒好后放在一旁，开锅另加油，放糖（我研究了一下国宴大厨林述巍做这个菜到这一步是先放的姜，看中餐厅了解到他的，挺憨厚的一个叔叔，就是头发有点少，普通发说的有一丝丝动人心弦。）

大火爆炒番茄，榨出里面的汁水，加入番茄沙司，加入一点水（我以前也是不加水的，但是我昨天看了这个林述巍做法视频我就单独做了一次加了水，视频要求两碗水我加了小半碗，成品还行）

加入水的番茄煲烂，再加入盐，放入鸡蛋，再倒点芡粉，撒入葱花，红的黄的绿的番茄炒蛋就完成了。

超级无敌下饭菜，放在学生打饭套餐里面。

所谓北有烤鸭，南有烧鹅，这村头霸主不仅打架厉害，还很好吃。

烧鹅要做好，秘制调料不可少，鹅肉里面开膛破肚放入香料，再合上，打气，鼓鼓的烧鹅淋上皮水，要风干再烤，这实际上是非常耗费时间的，这就不得不借助时代产物，星际高科技厨房专用的机器让这道工序加快。

后厨众人围着机器，曲流伸手点开机器打开透明窗口，机器旋转就可以有一个透明的窗口看向里面的烤鹅。

机器里面时间流转，出炉的尤物们一个个红的可爱，满满的油脂浸出，倒出烧鹅肚子里面的香料，开始切烧鹅。

旁边调好的酱汁再淋上，机械手臂一勺饭就扣在旁边，喷香的米饭，加上烧鹅。

广式烧鹅饭出炉了。

鹅皮酥脆，红得让人心醉，鹅肉口口爆汁。沾上秘制酸梅酱，咬上一口，回味无穷。

南柚柚吞咽口水，食堂前门，聚集了一批小橘，很有礼貌的站在门口，没有进入，喵喵喵的叫着令人心碎。

南柚柚拿着的烧鹅腿突然之间就想要分出去，瞧着那小橘水汪汪的大眼睛，可怜巴巴的神色，还有那.....

“老板，二橘的腿怎么瘸了！”

“二橘太可怜了，虽然我很喜欢吃烧鹅饭但是这个烧鹅腿还是给二橘吧。”

秦桃之的头望出去。

早已不复当初那瘦得皮包骨头一样的二橘，新出炉的是一个圆滚滚的起码十几斤的大胖子橘猫，正在可怜兮兮的三条腿蹦跶着，前爪子一条腿抬起。

那眼神.....像是一只独自舔舐伤口的可怜幼崽，忽略她的体型的话。

回过头来的秦桃之嘱咐南柚柚。

“你自己吃，上次它受伤之后，瘸腿。大学生们见它可怜常给它吃的，后来伤好之后就惯会用这一招欺骗大学生。”

星大学生，人人得而欺之。

秦桃之手上还有一点剩余的残料，等会儿特殊处理之后再给猫咪吃。

“放心吧，就算全体大学生都饿着了，也饿不着它们几个，你不要光看它表情，你看看它体型！”