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第46章 龙抬头 (第2/2页)

金海想,是卤着吃好呢,还是烀着吃好呢?还是烀着吃好吃!

在院子里面点上一堆木柴,火焰升腾。金海把猪头架在上面,让小火苗舔着猪毛。他不时翻转猪头,一会工夫,把猪毛燎了个干干净净。金海一手拎着软水管浇着猪头,一手持着尖刀开始刮猪毛灰,咔嚓咔嚓的,声音清脆。之后,金海又拿来一个大洋盆装上井水,把猪肉放进去浸泡……

做好这些之后,金海进屋。那几人的“龙头”也差不多剃完了,纷纷表示感谢,然后告辞离开。今天各家有事,不好留客人。金海问几人,谁家没烀猪头,等下午弄完给他家端一些过去。几人都说家里也要弄,金海这才作罢。

几人走后,金海从灶坑里铲了一铲子草木灰,草木灰请软,小心翼翼的端着,哩哩啦啦的到了粮仓。

金海用草木灰画了一个圈,在里面倒了点玉米,这个习俗称之为“引灰龙”。

金海喊一声,“龙王老爷,保佑我家五谷丰登。”然后拿了扫把打扫干净。本来这个仪式要围着粮囤操作的,但金海家粮食卖完了,就仓子里弄这一出。

金海进屋,地面已经不见一个头发丝,干干净净的了。玉芬在墙角放下手中的扫帚,对金海笑着说:“你忙来忙去的也不嫌累啊。你看现在谁家还弄这些?你倒好,每次过节各种规矩,各种习俗,也不嫌麻烦。”

金海也笑:“你想想以前过年,规矩多,习俗多,多有意思?现在呢,似乎过年就剩下一顿饭 ,趣味少的多了。”

“其实咱们传统节日里面有许多有意思的习俗,试着做一做,节日的气氛不就整起来了么?”

金海说完,又拎起家里的掏灰耙开始敲房梁,金海家不糊顶棚,露出原木的房梁、椽子,带有一种原生态的自然。

咚咚咚,金海边敲边念:“二月二,敲房梁,金子银子往家扛”。

接着敲炕沿,嘴里念叨:“敲炕沿,日子越过越有钱。”

敲窗台,嘴里念:“敲窗台,蝎子蚊虫进不来。”

……

金海把家里东西敲了个遍,弄得自己满脸满头的灰。玉芬哭笑不得,过来帮着金海收拾。重新又把家里面打扫一遍。

中午,两个人包的是韭菜鸡蛋馅的饺子,春韭绿,鸡蛋黄,春韭嫩,鸡蛋香,味道好极了,两人吃得香香甜甜。

金海和玉芬吃完饺子,又喝了碗饺子汤,原汤化原食,之后出去喂了各种家禽牲口,回来躺在炕上。玉芬问他,“你这算什么习俗。”金海回答“回龙觉”。二月二吃饺子其实也有个说法叫做“吃龙食”,也叫“吃龙耳”。

等金海睡醒了,睁眼见玉芬正在炕桌边,用铜丝弯成一条龙的模样,正往上粘贴绢布呢,龙头都已经成型了,很逼真。

玉芬晃了晃手里的半成品,得意的问道:“金海,你看我做的这条龙怎么样?”

金海竖起大拇指夸赞:“我这边一直都在引龙回,没想到你直接弄出一条真龙,厉害!”

一个下午,金海都在围着那个猪头忙活。终于在晚饭时,端上桌一盘猪头肉,猪头肉肥而不腻,金海夹一筷子猪头肉,蘸了酱油放在嘴里。

金海长舒一口气说:“终于吃到‘龙肉’了。”

不知道猪听了金海的话会不会笑死。

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