第138章 豆芽 (第2/2页)

徐清月把豆芽拿出来清洗，去掉杂质、根丝和豆子上脱落的干皮。

她想着正好后晌做了吃，但炒着吃味道似乎不太出众，正想着，转头瞧见在院里晒太阳的猫儿。

不如做水煮鱼！

徐清月虽不会下水，可空间里有鱼，若是陈江山问，可以说是猫儿抓的。

如此甚好，徐清月浅笑着点点头。

但下午徐清月还是带着猫儿去了趟河边，顺便打点水。

临近后晌，徐清月就麻溜的杀鱼切片，准备配料。

水煮鱼和酸菜鱼做法有些类似，都是鱼肉片成片，鱼骨和鱼头先熬汤。

只是水煮鱼用的是豆芽，不用像酸菜一样熬煮，豆芽焯个水就能放在碗里铺底。

且最后要用干辣椒段加花椒用热油炒香，“滋啦”一下浇在煮好的鱼肉上。

酸菜鱼是酸辣鲜香，水煮鱼则是麻辣鲜香，搭配上脆爽鲜嫩的黄豆芽，可是一绝。

回来放置好野物的陈江山路过厨房去洗手，看着大碗里热腾腾冒着白气，香味肆意扑鼻的菜，心中惊奇，凑近看了眼。

瞧见是鱼有些诧异，徐清月正洗锅准备再炒菜，见他过来，解释道：“猫儿下河抓的，正好我之前拿黄豆发的豆芽好了，做来尝尝。”

陈江山愣了一下，他回来没见着猫儿，正疑惑，忽然察觉身后有异样。

猛的一转身就瞧见猫儿悄无声息的直身坐在角落，眼睛瞪得溜圆，正歪着脑袋盯着他。

陈江山不由倒吸口冷气，这猫儿是真如鬼魅般，一点动静都没有，以他之敏锐都未在第一时间察觉。

思及此，他忽而想着，猫儿是不是更容易逮狐狸？

陈江山洗了手脸，拿布巾擦好，在灶台前坐下，给徐清月烧火，顺道问了问。

“阿月，猫儿能逮狐狸吗？”

徐清月刚把油贴着锅边倒下去，闻言一愣，她想了想，摇摇头道：“不清楚，没瞧见过它逮狐狸，它从不跟我爹，要么自个儿出去跑，要么跟着我。”

如此，陈江山也想起来，猫儿不同于几条猎犬，它只认徐清月一人，但他可舍不得冬初时候让徐清月跟着去山里，那便罢了。

因着今日饭菜好，徐清月还给陈江山倒了酒，他是喜欢喝的，只是白日里得打猎，怕误事便不常喝。

再者酒喝多了，身上容易臭烘烘的，若是贪杯醉了，免不得还要一番折腾，他可不愿惹的徐清月厌弃。

吃了饭，两人掌灯把要带下山的东西收拾整顿好，等明日一早装车拉下山去。

忙完简单洗漱，早早歇下，明日还得早起。

次日早晨，天蒙蒙亮，两人便起来洗漱，简单吃了点饼子充饥，便把东西装车用麻绳拴好。

猫儿瞧见他们收拾便知道徐清月是要下山，它便在他们走之前就从墙头跳出去走了。

这回下山东西也不少，也是半路让大毛带着二黄先下山叫了陈江丰和陈江川来搭把手。

即使如此，几人还是过了晌午头才到家。