第115章 打架 (第1/2页)

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陈家距离河近，都是从河里打水，所以水温高一些，制冰也慢些。

过了会儿盆里和碗里的冰都结实了，徐清月把碗取出来，在晒了太阳的水里过一下，没一会儿就能取出来了。

没放木勺的，徐清月取出来用小刀刮冰沙，刮满两碗，撒了点之前采的覆盆子，又沾了点家里剩的不多的蜂蜜淋上。

冰沙口味多，但这会儿原材料不够，只得做个简单的。

徐清月在碗里插上木勺，就端去堂屋里，周雪抬头瞧见满满一碗的冰沙惊讶的张大了嘴巴。

徐清月笑道：“阿嫂我可变出来了，你去叫娘过来吃吧，庆安他们不能吃太多，你和娘分点给他们，这会儿我去做晌饭，还有些冰呢，等爹他们回来都吃。”

周雪回过神，满脸喜色的连声道“好”，赶忙收了笸箩去后院叫人。

徐清月又拿了两碗冰，敲成小碎块，给檐下热的没精神的几条猎狗分着吃了，冰凉的冰块入口，几条猎狗瞬间精神了不少，“咯嘣咯嘣”的嚼着冰块降暑。

见它们吃得开心，徐清月就去厨房忙晌饭去了，剩下的冰还在盆里，不会化掉，这会儿天热，硝石遇水吸热会持续降温。

刚烧上水，徐清月正择菜呢，杨秋花满脸笑容的进了厨房。

“阿月啊，你莫不是神仙呀，这大热天的竟真的有冰，那冰沙可真是凉爽，可是消暑的好物啊！”

徐清月给杨秋花和周雪解释了一番，将缘由推到孙耀祖身上，反正已经当面推过，就算旁人问想来他也是认的。

如此，杨秋花可是好一番惊叹，村里人都知道孙家两个儿子可都是有出息的，尤其孙耀祖，在府城里开医馆。

这会儿发现这个可真是造福人呢，镇上夏日也是有卖冰的，但那都是冬日里采的，放在阴冷的地窖里才能在夏日有的吃。

但也因此冰的价格在夏日可是很贵，只有富贵人家才吃得起，但这制冰法子有了，可是极大降低冰的成本，日后冰饮的价格就能便宜很多了。

如此即使平民百姓也可以在炎炎夏日吃的上一口冰。

徐清月也被感染了笑容，便趁此问着打算弄个地窖这事。

虽这会儿硝石能制冰，但不长久，还需要同样低温的环境才好，阴凉的地窖是最好的选择。

陈家也有地窖但很小，放了菜和腌菜坛子等就满当了，放不多东西，若要存冰还得再挖。

再者这做冰棍也不能一直用碗，木勺也不大方便，徐清月还得去同村陈木匠那里订做点雪糕模子和雪糕棍。

杨秋花是没意见，不过这会儿地里忙着，她也不知陈贵田他们能不能空出手来，这事得商量商量。

中午陈贵田他们回来，陈江山和陈江丰身上弄的格外脏，像是地上滚过似的，陈江川也是一脸的不高兴。

徐清月先没问，给他们拿了布条拍打衣裳，又给他们拿了冰沙吃。

陈江川咬了一口冰沙，入嘴即化，冰凉爽口还格外甜，如此消了烦闷，灭了火气。

徐清月还在炒菜，便由杨秋花给他们说了说制冰和地窖这事。