第132章 新的食材是什么 (第1/2页)

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蔺锦川看着冷藏柜里新出来的食材满眼无奈，店长这是被自己的装修风格打击到，连新菜上架都没查看。

“段经理，这怎么换了平板这么高科技的点菜模式，新出来的菜品却不能勾画呀！”

“对呀，现在食材也限量了吗？”

段文锋对此一无所知，迷茫的从刘君昊手中拿回平板：“怎么回事，什么食材不能勾选？”

刘君昊就着他的手将菜单拉到最底部，几样新鲜的食材明晃晃的摆在那里，后面标注着非可售时间字样。

“稍安勿躁，我去请示一下我们店长！”段文锋安抚了一下客人，回到柜台。

温觅已经在他们说起新食材的时候就坐了起来，她拍了一下脑门：“怎么把这件事忘记了！”

这次升级是有新食材的呀，现在店里点菜用上了平板，墙壁上的黑板也就不用再肩负菜单这一重任。

段文锋也不必将新菜式写上去，而是会直接出现在电脑上，只要温觅授权开放就可以直接勾画。

“让我来看看这次又解锁了什么？”

她一边说一边打开面板上的菜单，拉到最底部，几个New字样出现在最底部的几个食材左上角。

时不时闪过波纹，以此来提醒她这次新菜的样式。

不知道是不是因为解锁了不少海鲜，这次居然解锁了一个海鲜锅底，直接就是用各种海鲜‘裸烹’的形式。

加入到吊好的高汤中烹煮，散发出阵阵的海鲜清香味。

还有一个牛肉汤锅底，这名字乍一听上去脑子里下意识想的就是辣锅锅底。

偏偏平板上显示出来的图片却不是辣锅样式，而是一个清汤锅样式的锅底。

以各种菌类加上牛肉，牛骨为原料，再加上少量调料熬制成的鲜美牛肉锅底。

温觅发现这几次下来，店面解锁的好多食材都是荤菜，这次也同样如此，一款贻贝，一款巴沙鱼片。

“贻贝什么的怎么这么绕口，看这样子好像就是常见的青口贝？”段文锋着实不理解这食材名字取这么绕口干嘛！

温觅：“你这么理解好像也不是不行，但贻贝也不单单指的就是青口贝，只能说我们常见的食用品种大多都是青口贝。”

这次解锁的巴沙鱼片最得她心，巴沙鱼属于完全没有刺的鱼类，肉质细嫩，就是下火锅的时候要注意，一不小心就容易煮化了。

剩下的几样就是牛蹄筋、金钱肚、红薯叶，看见红薯叶的名字温觅轻笑了一声，刚刚还说没解锁青菜，这就来了。

这次也是同样解锁了两款饮品，一个是泸州小窖，一个是杏仁露，泸州小窖的酒瓶没有竹荪酒那么奇怪。

就是很简单的巴掌大长瓶，上面板书着泸州小窖四个大字，瓶口用红色塑料塑封住。

杏仁露则是用碗盛装起来，白色的杏仁为原料做出来的蛋白饮料，洁白细腻，上面点缀着几颗葡萄干。

昨天装修的时候她还在想，小料台空空荡荡的，今天就解锁了新的调料。

赶紧把权限开通，略显冷清的小料台上就出现了两样新的蘸料，一样味精，一样经典辣味蘸料。

“现在的菜品是越来越丰富了啊，各种花样都有！”