第196章 适合所有贝类的料理方式 (第2/2页)

萧鹏眨眨眼：“这只是一道菜啊。还有很多美味呢，你只吃了一道菜就吃饱了肚子别的美食怎么办？”

博尔顿听后转头看了一眼阿德巴约：“亲爱的，你不吃吗？”

阿德巴约看着自己老公：“有那么好吃吗？”

她鼓足勇气拿起来尝了一口，然后也就像他老公一样大快朵颐起来。

“这东西真的好吃啊，下面这些白丝是什么？也是能吃的吗？”

“当然能吃！”萧鹏道：“这叫做粉丝，也是我从我们国内运过来的。平常的粉丝是没有什么味道的，但是用这种烹饪方式做出来的粉丝入了味儿相当好吃，甚至对很多人来说这才是这道菜里最美味的部分。博尔顿，你为什么不吃呢？”

博尔顿看着盘子里的粉丝后苦笑道：“我不知道这是能吃的。你也不告诉我。”

他直接用手抓起一点儿粉丝塞进嘴里，然后竖起了大拇指：“真的很好吃！”

两口子吃完了盘子里的食物后都是一脸幸福的表情：“美食果然会让人觉的幸福。”

“萧，这个东西叫什么？我要记住这个名字！”

“‘Siliqua radiata，辐射荚蛏’。”萧鹏道。

博尔顿感叹道：“你们龙国人可以吃到这么美味的食物，我现在再也不想吃什么贝隆生蚝了，那玩意和这种辐射荚蛏比起来不是一个档次！”

萧鹏笑道：“任何一种食材都需要找到正确的料理方式。这只是一种正确的吃这种蛤蜊的吃法而已。不过你这话说的有点儿不对的地方。”

“哪个地方不对？”博尔顿不解。

萧鹏道：“我们龙国人想吃到这种食材也不容易，因为我们那边这东西被称为‘花蛏’产量很少，而且养殖难度相当大，就算能看到也是价格不菲不是常人能吃到，所以必须要找到最好的料理方式才行，我不瞒你们说，我来非洲之前只是偶然机会吃到一次，当时惊为天人怎么有这么好吃的海鲜。到了这里之后才发现这里竟然是这种辐射荚蛏的原产地。然后我们这里的厨师们群策群力研发烹饪办法，最后找到了最适合这种食材的烹饪方式也就是你们现在吃的这种。”

博尔顿却着急问道：“这里是原产地？也就是说在马萨瓦那边也能吃到这种辐射荚蛏对吗？”

“红海这里都有，红海几乎有整个地球上所有的海鲜。所以说非洲这里真是个好地方，如果不是战乱太多这是绝对是上帝眷顾的好地方。”萧鹏道。

博尔顿却又问道：“萧鹏，你能把烹饪方式告诉我吗？这个烹饪方式难不难？我想学会这道菜。”

萧鹏笑道：“博尔顿，我们龙国有句话叫做‘大道至简’，其实这道菜的烹饪方式是简单的不能再简单的，就算是傻子也会学会怎么做的，而且……”

“而且？”

“而且这种方式适合所有贝类海鲜！哪怕是你们说的贝隆生蚝也可以用这种方式来烹饪。”萧鹏道。

“真的？”博尔顿两眼一亮。

萧鹏走到门口后对餐厅服务员道：“再上一份辐射荚蛏，这次连着烤盘一起送上来。”

没过几分钟，一个服务员走了进来把烤盘放在桌子上，就是平时龙国人吃烤鱼的长方形金属烤盘，但是阿德巴约两口子还真没看到辐射荚蛏在哪里，只看到了上面是厚厚的一层金黄色的蒜蓉，洒着绿色的葱花和红色的小米椒。刚才他们盘子里的蒜蓉原来只是很少的一部分。要用筷子拨弄半天才能看到里面的辐射荚蛏和底下的粉丝。

“刚才吃的就是这个？”博尔顿拿出一个辐射荚蛏尝了一下：“嗯，就是这个味道！这个真的很容易做吗？”

“当然。有个烤箱就可以！”

“只需要一个烤箱就可以？那请你一定教教我！”