第33章 铺子的安排 (第1/2页)

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“弟妹说的没错，咱们也能做面，咱们每日看着做，要是多了就带回家也能自己吃。这眼见着就要入冬了，这么一口免费的热汤啊，我不信没人喜欢。

还有这固定了菜单啊咱们每日定多少东西就用多少，不用怕今天进了猪肉结果一天没人点肉浪费了，又怕货进的不够多。

到时候看着人来，反正要是不够就提前让兄弟几个上外边临时进货，反正咱们不掬着别人点菜，自个把菜点了，缺什么做什么自己掌握，也不怕临了客人点了才匆忙外出买不够的菜。”路瑶赞同道

“你说的不错，这粮食金贵，可遭不得浪费。”张氏赞同道。

“那我们卖三餐吗？镇上人不像村里，有条件些的都是吃三餐的。”罗氏继续问道。

“我觉得我们卖早午就成了，我们做的大多不是镇上富人的生意，主要还是去镇上找活的村里人和过往的镖局商人。

一般很少晚上会停留在镇上，不过是来补给补给，县里离得不远，通常都去了县里。那些找活的也不会停留太晚，这早晨来下午归的，也就做做中午那一顿有挣头。

温家老两口也不过是住在后头，所以才会晚上也做了。但是冬日也是不做了，现在是夏日，天黑的没那么早，才会晚些关门。

这晚上灯油烛蜡的多费钱，又没几个人，不值当。”路瑶摇摇头道。

“弟妹说得对。再说了咱们还是农人，这家里有老有小的，一大早就出去了，还大晚上才回来。家里大事小事也不能丢了啊。”李氏附和道。

“也是，那日后我们怎么安排？家里的兔子可得养好了，日后咱们铺子没准还用不少呢！”罗氏点点头道。

“不错，兔子你们不用操心，还有我老婆子呢！”张氏连忙揽过活来。

“娘，我们不全去，我想着啊大郎二郎明年要去县里，就让家里几个大孩子轮流去看看。

大丫二丫轮着去铺里，帮忙打下手洗碗这些小事，三丫也可以跟着姐姐一块去。这小女娃虽说过几年也就出嫁了，但多少跟着出去见识见识，虽说在后厨吧，但这人声听多听杂了，心思也能活络些。

家里也有不少活，家事得学着来，心思也得通透些，让大姑娘们都学学也好，正好咱们也缺打下手的。

三郎呢就跟在兄弟几个身边，谁当账房让他们抢去，三郎跟在账房身边，见识能多些，也能学些数数，对日后上学堂有好处。

后厨咱们去两人，我们仨轮着来，娘你想去也成啊，反正咱们四个轮着去，这样家里活有人做，铺子也有人手。”路瑶说道。

“这个好，反正也是后厨，到时候让他们兄弟几个看紧点，除了自家人后厨谁都不让进，几个大闺女多出来见识见识我也放心。

这女儿家嫁人可难呢，除了娘家的底气，这自己也要有点主意打算，就放在后厨里，好歹也是见识过的。”张氏也赞同这一点，对于女儿家的磨难张氏最有“发言权”了。