第88章 万事俱备 (第2/2页)
叶文龙瞬间明白,这小妮子应该是刚刚听到自己先到魏清房间叫她吃醋了,要照样画葫芦。叶文龙笑了笑对她说道:“李大小姐,快洗漱,今天店铺里的事不少,有得忙活呢!”
三人吃完早餐,魏清先回会所安排好工作再过来。叶文龙和李仙儿直接驱车到店里。
停好车两人来到店里。店里已经开门,因为这几天大家都在练习烤、炸技术,所以大家都一起上班。店里的员工都在忙碌着,有从冰柜里拿食品出来解冻,有整理使用物品的…李娟娟将工作安排得也不错,大家都有条不紊的干着各自的事情。
众人看到叶文龙和李仙儿后都纷纷向他们问好,叶文龙没有出声干扰大家,向着众人微笑着点点头。
李仙儿则联系冷冻食品厂送来薯条和鸡翅膀、原只鸡腿、鸡腿肉、鸡块。因为还没开业只是拿来练手,所以每样只要了三箱。
叶文龙拿了一张椅子坐在门口,悠闲地点着烟在吞云吐雾。
冷冻食品厂的送货服务很快,大约过了二十分钟左右就将李仙儿下单的货品送到。因为李娟娟之前在美食店经常炸过各种小食,炸薯条、鸡块更是熟悉,所以叶文龙也没有参与,只是在一旁看着。
李娟娟真的很熟练,只见她在油温80度时,将铁篮里的薯条放进油槽里炸到金黄后拿起,再将油温升到一百二十度再放进去炸三十秒,再拿起来倒入托盘。叶文龙试了一根酥脆爽口。
这种薯条食品厂送来已是半成品,只需油炸就可以倒也方便。鸡块腌制好后,沾上调好的脆皮浆,将油温调到一百八十度炸五分钟,再将油温升到二百三十度油炸一分钟捞起即可。李仙儿记录着每样的数据。大家每人都拿起鸡块品尝起来,因为用了秘制香料腌制,这鸡块比他们以前吃过的都要香。每个人都荡漾着欢乐的表情。
就在众人快乐地品尝着自己做出的美味鸡块时。魏清走进店里。李仙儿笑着道:“魏总,鸡块也很成功,来尝尝味道怎样?随后对李娟娟和其他员工道:“大家欢迎我们公司的魏总,她已入股我们公司。””众人齐声道:“魏总好…”
魏清向众人微笑着点点头,啃着鸡块说道:“我虽然入股了公司,但人事管理是李总…嘿嘿!”
店里走进一个年轻人,他问道:“哪位是魏总,我送收银机过来。”魏清道:“我是,麻烦你安装在收银位置那里。”说完指了指店门口的装修设定的收银位置。
又过了一会儿,又有一个人走了进来问道:“哪位是魏总?我是包装公司送包装样品过来的,每个样品十个你们试过后确定就可以生产了。”魏清笑道:“拿进来吧?我们刚做好成品,正好可以试试。”经过每样成品的测试后,终于订好了食物的包装和饮料的大中小纸杯。饮料机也在中午的时候送了过来。
店里的每样东西都准备妥当,叶文龙才缓缓吐了一口气。…呼…东西终于全部搅定。别看店小,该用的东西还真不少。
叶文龙让李娟娟认真学收银机的操作,学会了教大众员工。