第120章山珍楼新菜 (第1/2页)

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安迤拍田螺很快。

不像玉嬑她们，拍了很久。

她砰砰砰两下，肉就和壳子分开。

很快得了一碗田螺肉。

此时的肉没有什么油渍，安迤拿勺子舀了田螺碗里的油和辣椒到碗里，翻滚了几下，然后递给两位老人中间。

“婆婆，大娘，你们尝尝味道。要是好吃，我就弄去酒楼卖。”

正使劲拍田螺肉的范奶奶看到这么多的一碗肉，瞬间瞪大眼睛。

她看看安迤，又看看自己孙子。

那两小子，不会拍田螺，都不敢夹田螺吃。

她瞪了孙子一眼，然后将没有拍出来肉的田螺放回碗里，这时她身后的丫鬟看到拿毛巾过来。

“范老夫人，给您。”

范奶奶一时间没有反应过来，倒是孙子示意她才接了毛巾。

擦了嘴擦了手。

“玲珑，拿盆水过来给范老夫人洗一下手。”

玲珑闻言，嘴巴噘嘴出去。

“给你。”

回来的时候，说话也是散漫至极。

安迤看了眉头紧锁，“玲珑！嘴巴去哪里了？说话的时候声音这么小，我们年轻人都听不到，你让离你这么远的范老夫人怎么听得到？”

“夫人息怒，奴婢就是怕吵到你们用膳，这才说话小声。”

玲珑拿着盆，走到范奶奶旁边，弯下腰，将盆举起：“范老夫人，这是香胰子这是水。你的手上沾了油，用胰子擦一下手，然后抹一下，再放到水里面清洗一下就干净了。”

范奶奶点点头，但人老了记性不好，她第一步就去拿水盆旁边的毛巾。

范俊赶紧拦下，然后按照刚才丫鬟说的步骤一步一步给自己奶奶洗好手，这时又有一个丫鬟拿毛巾过来。

“谢谢谢谢。”

范奶奶擦了手，这才拿碗和筷子。

“来来来，我们两个尝尝玉嬑娘的手艺。”老夫人笑着夹起一块田螺肉，做了许久的心里建设才咬一口。

瞬间，瞪大眼睛。

范奶奶看到心里砰砰砰乱跳，真是罪过，早知道不要拿来，这下惹玉嬑奶奶不高兴了。

“好，好吃。”

范奶奶和老夫人不一样。

她觉得好吃，立刻招呼大家：“嬑儿娘，嬑儿，好吃，太好吃了，大家快吃。”

“奶奶。”

范俊觉得奶奶王婆卖瓜自卖自夸。

“你两个小子，快点尝一尝，嬑儿娘太会做菜了，这个菜真的是太好吃了，都没有那个田螺的臭，而是一股很香很好吃的菜。”

范俊和玉嬑对视一眼，二人这才将筷子伸进田螺那里。

“吃田螺就是用手拍一拍吃才香嘛，你们这样子扭扭捏捏吃没有味道，赶紧的，不用客气，用手拍。”

老夫人吃完安迤拍出来的田螺肉后，袖子一提，夹了好几个田螺放碗里：“就是嘛，用手抓。大家都是自家人，不用这么扭扭捏捏，大家敞开心怀的吃。”

“是。”