第98章 本小姐要请你吃饭啊! (第2/2页)
不过,吴景阳也对此并不在意……
片刻的功夫,鸳鸯锅和涮菜就被端了上来。
她点了不少的菜,肥牛卷、麻辣牛肉、毛肚、耗儿鱼、虾饺、老肉片、娃娃菜、莴笋、叶菜拼盘,还有一份火锅面和苕粉。
吴景阳扫了一圈,发现这些菜也是合乎他胃口的,可他还是笑着说了一句:“我觉得啊,要吃重庆火锅的话,你似乎是忘了点一样重要的菜品了!”
“什么啊?”
“贡菜啊!”吴景阳挑眉说道:“鸳鸯锅的话,贡菜是必不可少的!”
“哦?”林雨霜倒是来了一些兴趣,笑道:“可是,我没吃过啊。再说了,吃重庆火锅不主要还是吃毛肚嘛?”
“哈哈,那只是对于你们外省的人来说的,毛肚是主菜,但贡菜也是最重要的配菜啊。不过对于菜品来说,除了你知道的主菜,配菜也很讲究的,不是随便乱搭。比如说川菜中的回锅肉,配菜是蒜苗;水煮牛肉呢,配菜是莴笋叶和芹菜……”
吴景阳也是自顾自地说着。
“大才子,没想到你对吃的也有研究啊?”
“呵呵,略懂,略懂!”
要说吴景阳能不懂吗?他在前世在当北漂的时候,隔壁公寓就住在一个酒店大厨。因为一些机缘巧合,他和那位山东籍的川菜大厨关系还处得不错。后来,他就和那位大厨达成了“协议”——你教我炒菜,我教你电脑。
虽说川菜大厨只是山东籍的,做的川菜不算地道。但那位大厨怎么说也是特二级,手艺挺高。
所以在他的指导下,吴景阳的厨艺水平进步得很快。
后来,吴景阳去蓉城上班的时候,在抖音上认识了川籍的川菜大厨,这又得到了一些理论上的知识,也能做出口味正宗的川菜了。
想当初,他自己不就是凭着一份新疆大盘鸡获取了何念念的芳心吗?
林雨霜自然不知道吴景阳的重生者身份,他只是把吴景阳的话当成笑话来听了,但即便是这样,她还是朝着服务员喊道:“阿姨,7号座加一份贡菜!”
俩人都不想喝酒,所以饮料就只是点了几瓶酸梅汤和一大瓶鲜橙多。