稳稳当当 (第1/2页)

微看书 www.vkss.cc，最快更新我在古代当大厨!

徐恒生对于这种情况，也没有太好的办法。

现打一个磨盘也来不及，而且他也不确定这些人会不会坚持下去。

恐怕只有他们尝到赚钱的甜头后，才会考虑这样的事。

不过，看这排队的人这么多，大家都是差不多时间来的。

为了谁能先上磨盘，却是谁都不肯让。

平时互相拍肩嘻嘻哈哈，在这个时候谁都不想落入人后。

这样下去可不行。

徐恒生想了半天，终究还是以农场主的身份，让大家抓阄排队。

这样谁都没话说。

而且徐恒生做为农场主，他也同意出借农场里的马牛等大牲口。

并且按照价格不同，租借马牛驴骡依次从高到低。

不过还是最便宜的骡子，更让大家喜欢。

磨一天也只要几斗豆子或者粟米，非常划算了。

总之，在一上午连带中午的不停努力之下。

所有人的豆子，总算是全都磨成浆汁了。

徐恒生又让他们把自家的锅带来，集中放在农场一间多灶台的屋内集中煮。

这房子还是当初军队驻扎时候，专门修建出来，用给军队集中做饭用的。

一字排开的灶台，正好方便每家每户各自看这自家锅。

之后分到灶台的人家，便开始上锅煮豆浆。

待到快要成型时，徐恒生便让人抱来几个陶罐。

里面装满着的不透明液体，便是徐恒生从淘宝系统里买回来的点豆腐用的卤水。

在众人看来，这种不透明的液体，大家最多就只是好奇，却并不觉得这种液体有啥大不了。

从第一口锅开始，徐恒生看浆液已煮到差不多时候，便将这卤水缓慢倒入。

随后，这锅里的液体便慢慢聚集到到一起，慢慢的成形了。

将所有人的锅全部点完卤水。

并等到锅里的液体都已完全成形，徐恒生便让用人纱布捞出。

随后放入让人早就准备好的矮框中，均匀平铺在长方形的筐中。

上面则是用重量事适宜的木板压在上面定性。

“到目前为止，我做的步骤，你们都记住了吧？”

徐恒生之所以让大家集中一起制作豆腐。

不光是省事，也是为了多做几遍，好让大家多看几遍，尽早学会。

“看明白了，这看起来也很简单...为什么我们之前就想不到？”

有人挠头问道。

对于这啥问题，大家纷纷都表示，你要是有这脑子，那你也就和老爷一样，能有农场了。

徐恒生笑而不语，心道这做豆腐看着简单，磨一磨煮一煮压一压就好了。

但，没有最关键的卤水，就是再能怎么琢磨，这豆腐也是做不出来。

等了半个时辰。

豆腐便做好了。

所有人看着这白白嫩嫩的豆腐，惊喜不已。

徐恒生将一个筐字里的豆腐军用切好，

“大家看到了吧，一筐固定能切出这么多数量，以后拿出去卖，就以这个尺寸为标准。”

每个人都点头表示记住了。

“我一会就背出去安益县城里面卖。”