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微看书 > 我在古代当大厨 > 圈套

圈套 (第2/2页)

虽说光是宰杀,那可就要费不少事,但这种能敞开肚皮吃肉的日子。

可不见能常常见到的。

手下们都在热火朝天喜气洋洋的干活。

徐恒生这里,倒是已开始着手做下一步计划了。

这次受伤需要宰杀的牛马数量,非常多。

这六十多头大牲口的,自己这个农场的人,再怎么吃,也没法短期吃完。

但又不能不宰杀。

若等动物死了再杀吃,会滋生很多病菌。

怎么才能最大化的利用这些物资...

徐恒生利用电脑系统,上网查了一会,便找到了一个挺好的办法。

做牛肉酱。

至于原料。

那就跟简单不过了。

用黄豆就行。

前几天他在农场,问大牲口过冬的口粮问题。

着实被农场里山一样多的黄豆惊到了。

真的是连大牲口吃都吃不完。

既然有这么多黄豆。

那么利用黄豆做豆腐,就成了一件理所当然的事。

至于豆腐的制作,那就更简单了。

先把豆子上磨磨碎,磨碎了再放锅里煮。

这些稀稀的豆汁放入白醋等点卤用的汁。

然后上锅煮,就能煮出豆花,再捞出放入纱布,压一段时间,挤出水分。

这豆腐就成了!

到时候徐恒生还打算做豆腐乳,豆酱,甚至酱油,这牛肉酱,自然就不用愁着卖了。

徐恒生也知道。

工厂的前身,就是各种作坊。

小作坊经过长时间的积累,最后才能成为集中化生产的地方。

反正在这大梁,徐恒生也没啥积累。

从小作坊开始干起,是他一直秉持的思路。

之前他卖奶粉卖面包卖饼干,也就是在实践自己这个思路。

因此,当农场众人杀牛杀马痛快的吃了三天之后。

徐恒生便再次把众人召集到仓库,表示自己有话要和大家说。

这一次参与会的人们,和上次那种严肃不信任的态度。

已是截然不同。

“老爷,这次真得感谢你,我长到这么大,做梦常常想有一天能敞开肚子吃肉吃到撑。但也知道这这个梦!

但真没想到,竟然还真有这么一天!”

有人迫不及待的想要分享自己的喜悦。

大家听完都是哈哈哈,其实这个想法人人都有,但可不是人人都好意思说出口。

毕竟都是大老爷们,也要顾及高冷形象不是。

和众人哈哈一同笑过之后,徐恒生再一次站在李铁蛋搬来的那个小凳子上。

往下压了压手。

周围人群很快就安静下来了。

“我知道你们这两天吃肉吃的很开心。但是你们想过么,后面还有那么多肉,大家真能吃得完么?”

徐恒生此话一出,大家你看我我看你,有人抓抓头,不说话了。

这次收获来的牛马肉实在太多了。

就这么两天大家敞开肚皮吃,其实也才吃了四头牛而已。

肉这种东西,放久了肯定不新鲜,这自然不用说。

但大家虽说明白这个道理,但该如何采取行动,却没人能说出个一二三。

总之,随着徐恒生这一声问,大家面带思索表情。

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