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微看书 > 我在古代当大厨 > 脱骨

脱骨 (第2/2页)

他一脸嫌弃的跟面前的那几个虾仁说着那几个虾仁听到这话也也赶忙跑到了他的身边,没想到他竟然会暴躁成这个样子。

他们几个可没有这个意思,毕竟……

“我们马上就来,不过您可能要教教我们这东西究竟是怎么脱骨的,我们之前可从来都没做过。”

管家跟旁边那几个下人也苦不堪言,不知道他究竟是在哪学的这么新奇的办法。

把所有的东西脱骨要浪费很长一段时间,再加上他们之前从来都没有做过这些,本来就不怎么熟练。

“跟我学就好了,用这个勺子把所有的骨头全部都翘下去,还有这个肉注意千万不要弄烂,尽可能的让中间保持一条直线,这样等你们一会儿挤压的时候会比较好弄。”

他跟下面那些人强调了这些话之后,下面那些人也立刻按照他的要求做了起来,没过多长时间,大家把面前的几盆鸡爪的骨头全部都给脱完了。

“好了,把旁边的那些柠檬全都给我拿过来。”

他说完这话立刻把那些柠檬接到了手上,加上之前弄的那些东西一起开始搅拌了起来。

分别放上了醋和辣椒油,以及其他几种原材料管家和家里的那些下人站在旁边,看的整个人都惊了。

“少爷,我真没想到您竟然做出了这种东西。”

管家也在一旁格外吃惊,不知道这道菜究竟要叫什么名字,若是把这道菜弄到他们饭庄去,恐怕没有几个客人会买。

毕竟鸡爪子这种东西本来就是下等人吃的,一般上的人,根本就不会吃这些,再加上大多数人买鸡爪子都是因为家里的条件不好。

“这道菜的名字叫做柠檬无骨凤爪,你们可以试试看,其实这道菜的味道还是蛮好的,只不过卖相看起来不怎么样。”

徐恒生拿着手上的那个盆子笑眯眯的看着那些人,他们几个刚开始的时候不敢尝试,可是到后来却慢慢的接受了这一切。

毕竟能有一个适合他们的菜也不容易,当然要尝尝看。

“那我先试试!”

管家迎难而上,他们几个站在后面也笑了起来,只要管家敢做,那其他人也就都无所谓了。

刚入口的那一瞬间,管家也默默的闭上了眼睛,毕竟这种东西可不是那么好吃的,之前听其他人说的格外恐怖。

可是将食物送进口中之后,管家叶细细尝试了一下,其实这东西根本就没有他想象的那么黑暗,甚至要比他想象当中的好吃百倍。

“我觉得这道菜的味道不错,你们可以试试看,少爷做的绝非是黑暗料理!”

管家一直在跟旁边的那几个人夸赞旁边的那些人,听到这话一个个瞪大了眼睛也跃跃欲试。

没过多久大家就轮番尝一遍盘子里的那些东西,味道的确跟他们想象当中有很大的差别。

“我觉得这还不错,这完全可以拿到饭桌里面,如果那些客人说这道菜不好吃,我一定会反驳他们的!”

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