振奋 (第1/2页)

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看着楚清颜如此期待的看着他，徐恒生也笑了起来。

其实他对这件事情没有任何把握，不仅仅要做一道菜，而且还要给圣上做一道主食，至于川菜方面的主食很少，如果想找到一个确切的主食，还真没有那么简单。

他只能慢慢的回忆，虽然之前吃到过很多川菜，但是这个地方的条件有限，不一定能够完完全全的复刻出来。

万一复刻不出来，那剩下的就麻烦大了，毕竟他已经说出去的话，总不可能再重新收回来。

“甜咸味道的东西，你觉得怎么样？”

徐恒生话音刚落，楚清颜也很惊奇。

从来都没有吃过味道如此奇怪的东西，如果这世间真的有这种味道的话，那倒是也可以试试看。

“你不如就做出来，让叶家的这些人全都尝尝，反正后面的厨子已经被你叫停了，今天的午饭只能你来解决。”

楚清颜忍不住站在后面偷笑着，不知道他刚刚究竟是怎么想的，竟然把所有的厨子全都赶了出去。

不让他们待在这间小厨房里，恐怕接下来的饭菜就只能让他自己一个人解决，那些厨子就算想做也无能为力。

叶老爷子对院子里的要求很高，那些厨子根本就没有办法在院子里正式开始动工。

“没问题。”

他去旁边做了些面条出来，这些面条就用来做甜水面。

之前去四川的时候他的的确确吃过一道这样的四川菜，甜水面的味道是甜咸组合而成，虽然这其中还有几种酱汁他拿不到，不过他可以试着复刻。

他从后面拿了好几个小碗过来，分别在里面放上不同的酱料，幸亏他上次从徐家饭庄离开的时候还带了些之前酿造的酱油，否则这次还真没办法做接下来的东西。

“你尝尝看，看看哪一个味道更好。”

徐恒生话音刚落，楚清颜也拿着筷子开始长了起来，刚开始长前两个的时候，表情也变得奇怪了，起来不过尝到最后一个倒有些惊奇。

“我觉得最后的这个味道比较好，你可以试试看，很有可能是我的味觉跟其他人的感觉不太一样。”

徐恒生顺势接了过来也开始品尝了起来，最后一个的味道的的确确跟他吃到的甜水面的味道有些相似。

看来无论过去了多长时间，大家的口味都差不多，喜欢吃川菜的人仍然喜欢这种味道，至于不喜欢的就不一定了。

他这次重磅推出之后，想被四川总督送给圣上的那个妃子也会喜欢这道菜的，到时候一道菜可以同时讨好两个人，这也不错。

“那好，我就来做这个！”

他在小厨房里将所有的调料全都配齐，直接把提前做好的面条全都放在了锅里。

做甜水面的面条，不能煮太长时间。

在锅里煮了几分钟之后，他立刻将面条重新弄了起来。

将所有的调料全都搅拌在了那个面条里，虽然现在看起来外形不怎么好，但是经过了他的一番调味之后，应该能够好起来。

最后在上面撒上了花生和香菜之后，这道菜就正式完成了。