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第391章 就凭人家是京市来的专家啊? (第1/2页)

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郭老也算是走过南闯过北!

见识不俗。

你要是说满汉全席他没吃过,他认!

这玩意能有几个吃过的。

但是这个拔丝白果,他还真不认识!

瞅着也不是啥金贵菜式。

先是弄三个鸡蛋,使劲搅和,接着放锅里腾成厚厚的蛋皮。

对折,这小伙子还挺讲究想,把不好看的边切掉,放在一边。

在切成长方形。

放油锅里炸好定型。

炸的时候,两层蛋皮直接从中间鼓起来了。

成了一个鼓鼓囊囊的小包包。

在把油烧热,来碗白糖。

熬化了。

熬出泡沫。

看着这个泡沫三起三落。

这时候,再把炸好的鸡蛋放在糖里。

快速翻匀了。

出锅。

在众人的大眼瞪小眼中。

钱欢也学着那人的样子,狗腿的给郭老递筷子。

不过,他可是长记性了。

在做菜之前,先用肥皂给自己的手洗了又洗。

这些东西,就放在灶台边上,想也知道是啥意思了。

郭老瞅着这孩子的手,颜色是不咋地。

下地干活的手,就没有多少白净的。

但是吧,瞅着利索。

指甲也是修剪掉的干干净净的。

看着就舒心。

郭庆春这人,其实有点假干净。

咋说呢,就是有条件的时候,他是能多干净就多干净。

恨不得别人不用手,凭空给自己做饭。

那菜恨不得洗个十遍。

但是吧,没条件的时候,他是能多将就就多将就。

他们这些人,免不了往地里跑。

真饿了,直接从地里摘下来,用手擦擦,就能往嘴里填。

看了良久。

郭庆春这才动筷子。

这又是油,又是糖的,他可不敢立马吃。

烫嘴。

瞅着这盘菜卖相不错。

郭庆春接过筷子,艰难地夹起来一块。

都是糖,黏糊着呢!

放进嘴里,尝尝。

嗯!?

眼睛都瞪大了。

又甜又脆。

好吃。

想想刚才的那锅油,和那碗糖。

郭老头在心底盘算开了。

自己这一个月的工资,除了给那些贫困的孩子留一点,剩下的,大部分都可以吃了。

一个月吃这么四次,应该是没有问题的。

盘算好了。

郭老放下筷子,清清嗓子。

这吃点甜的,嗓子就是容易糊住啊!

几个厨子听到动静,注意力一下子就转过来了。

他们能来,都是知青院的人聊天,他们听到的。

本来也就是想来凑凑运气。

结果听说按照国营饭店大师傅的标准给报酬。

他们就上心了!

国营饭店的大师傅,那工资得一百多了!

怪不得管这老头叫冤大头。

人家大师傅一天做多少,在这才做多少。

其实这个说法有误。

每天就做三顿饭,就那么几个人,怎么可能给那么多。

一个月也就三十块。

不过,这在他们眼里,那也不少了!

一分钱能买一块糖。

三十块钱,城里的正式工人也就这个价钱了。

虽然没有想象中的多,但是也能接受。

所以都想要这份工作。

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