第782章 药膳火锅 (第2/2页)

沈雪宁思考了下：“听你这么一说，似乎还真的可以。”

沈宝宏喜悦：“那就这么说定了，下次我们选择一个周末的日子，准备开直播。”

沈雪宁道：“我要是开直播，必须有给大家带去的价值，不能一味为了打赏什么的，你不要迷失自我了。”

沈宝宏连忙道：“我知道你的原则，我懂。”

沈雪宁点点头：“格局放大一些。”

过了半个小时，随着水蒸气的弥漫，整个屋子都是药膳的香气。

沈宝宏嗅着空气里的味道：“好浓郁的药香味。”

“是挺香的。”沈雪宁把盖子打开，用勺子搅拌了一下锅里的汤，“看起来还行，应该不会翻车。”

沈宝宏还蛮期待的：“一会儿尝一尝就知道了。”

沈雪宁把吃火锅的菜拿过来，她准备了三种菜，雪花肥牛，牛肚，娃娃菜：“三个小时到了，药材的药用价值已经熬制了出来，接下来我准备品尝了……”

沈宝宏忍不住咽了口口水。

沈雪宁把碗和筷子拿过来，将雪花肥牛夹起来放到加了西洋参火锅里，把肉烫变色了，她给夹起来，吹了吹，放嘴里品尝。

沈宝宏眼睛一直看着沈雪宁，又忍不住咽了一下口水。

沈雪宁无奈一笑：“这么馋吗？”

沈宝宏道：“我不是馋，我这是好奇。”

沈雪宁道：“你自己拿筷子来尝尝吧，顺便看看我形容的口味跟你品尝的一不一样。”

“好嘞。”沈宝宏毫不犹豫就答应了。

沈雪宁对着竟然道：“雪花肥牛很香，其中带着令人难以忽视的西洋参的药香味儿，虽然火锅是非常重口味的，但依然难以掩盖西洋参的味道，其他没有什么怪味，就是火锅的香味儿。”

沈宝宏点头附和：“对，就是这样的，口感没有受到多大的影响，就是多了西洋参的味道。”

沈雪宁接下来又把牛肚和娃娃菜也放到了煮着西洋参的火锅里，味道跟雪花肥牛差不多，她做了详细的解释。

沈宝宏也跟着吃了，他的感受跟沈雪宁形容的差不多。

沈雪宁接着品尝煮着天麻的火锅——

沈雪宁道：“这个天麻药膳火锅又是一种味道，这一锅加重了姜、胡椒的辛辣感，并伴随淡淡草本香气，跟西洋参是不同的味道。”

沈宝宏附和道：“对，天麻煮熟后天麻素和挥发性油脂释放，产生辛辣感，本来我以为是甜的，没想到跟我想象中的完全不一样。”

沈雪宁又把牛肚和娃娃菜煮着吃了，味道跟她描述的一样，并且适配度很高，挺好吃的，很有药膳和火锅结合的感觉。

最后沈雪宁吃黄芪药膳火锅。

这个火锅的特点就是，只有黄芪的香气，没有黄芪的味道，不过吃下肚之后，会有回甘的味道。

火锅是没有回甘味道的，这自然就是黄芪的味道了。

沈雪宁把三种口味的药膳火锅都吃了，全部都详细地说了一下口感和味道，可见功课做得十分充足。

“休息一下。”沈雪宁给沈宝宏示意。

“我不休息，我想吃火锅。”沈宝宏眼馋地看着三口锅。

沈雪宁眨了眨眼：“对了，我还没问你，你觉得哪一种火锅最好吃？”

沈宝宏摇头：“我觉得都很好吃，各有千秋，而且味道十分特别，有种这样的火锅我怎么吃也不会上火的感觉。”

沈雪宁赞成：“我也有同感。”

沈宝宏笑了起来：“是吧，我们这火锅肯定是好东西。”

沈雪宁想了想：“堂哥，要不我们找几个粉丝来一起品尝吧？我们俩的感受不代表什么，多一些人才好。”

沈宝宏毫不犹豫：“我去找。”

沈宝宏点点头：“去吧，我也去不了，我要看着火。”

“嗯。”沈宝宏转身去了外面。

沈雪宁去冰柜里取了一些食材过来，准备一会儿给粉丝们品尝。

过了十分钟，沈宝宏带着五个粉丝回来了，三个女粉，两个男粉，大家都是满脸的期待，并且十分兴奋。

沈雪宁对几人道：“我们请你们过来是为了品尝火锅的，并且吃了之后，你们尽可能地把你们的感受说出来，到时候我们会剪辑到视频里，我提前跟你们说好，要是介意的话就不入镜。”

粉丝们摇摇头，表示不介意。

沈雪宁把碗筷分给几人：“第一个是西洋参药膳火锅，第二个是天麻，第三个是黄芪，食材都是我刚刚从冰柜里拿出来的，你们随便吃。”