第4章 熬大锅菜猪肉炖粉条,给大家香迷糊了 (第2/2页)
赵清玄叮嘱多倒油。
葱姜蒜放进去，滋滋作响，香味飘满全村，让干活的村民口水泛滥。
神明赐下白面馒头和猪肉炖粉条的事情，早就已经传开了。
只要想想一会儿就有喷香的馒头，还有肉菜吃，大家干起活来就格外有劲儿。
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灶台边，几个小媳妇拿刀把猪肉切成厚片，煸炒出油，各种调料放进去，加水炖肉。
同时用热水泡上粉条。
等肉炖好了，泡好的粉条和白菜放入锅中，炖煮两盏茶功夫。
最后适量多加一些盐，鸡精，生抽，老抽……
那雪白的盐，看得人眼睛都发亮。
明末的盐，都是提纯不好的粗盐，里面含有各种杂质，不仅色相不好，而且口感苦涩。
饶是如此，普通人也吃不起。
朝廷把盐当做一项重要税收，实行盐引制度。
因为人人都要吃盐，给盐加重税，就相当于是给人加人头税，而且更加隐蔽，让老百姓承担了重负而不自知。
这就导致盐的价格极高。
榆树湾百姓在好年景，也不是顿顿能吃上盐的，大多是在煮菜的时候，用一块醋布放进去蘸一蘸，就算是改善生活了。
现在，雪白的盐放进去，还有各种调料，做出来的猪肉炖粉条，简直把他们都香迷糊了。
一人一大碗菜，三个白面馒头，一阵狼吞虎咽，风卷残云。
接连几顿饭吃饱，村民们的精神头顿时不一样了。
虽然还是一样的瘦骨嶙峋，但浑身有了力气，精气神十足。
……
太白山。
尘土蒸腾，花栗鼠骑着高头大马，带着一群手下直奔山下村寨。
花栗鼠原本是附近郭家沟人，因为连年遭灾，全家饿死，只剩下他自己，为了活命，上山投了土匪贺老六。
靠着心狠手辣，再加上一点运气，几年时间，坐上了寨子里第二把交椅，手下管着几十号人，好不威风。
花栗鼠：“兄弟们，咱们这次下山，不光是要抢粮，抢钱，抢女人，还要看看村子里有没有愿意跟着咱们干的，尽量多带一些人上山。”
“左挂子投官之后，在绥德过得不痛快，有反意。戏本里说得好，乱世出英雄。”
“咱们在太白山憋屈着，没什么出息，天天提心吊胆的，就怕边军来剿，这不是长久之计。大当家的说了，咱们投左挂子去，现在正是好机会。”
“多拉些人，到那儿也受重视。将来左挂子得了天下，咱们都是戏本里开国的功臣，能封侯拜相的。”
“最不济，杀人放火痛快一番之后，再跟着左挂子受招安，也能谋个一官半职的，兄弟伙也都有个出路。”
他这番话一出口，匪贼们顿时一阵欢呼。
这些人落草，大半是因为吃不上饭了，为了活命，迫不得已。
一旦落草，子子孙孙都是贼寇。
他们当然不愿意这样。
这时候，还没多少人觉得大明会亡国。
“杀人放火受招安”，才是他们眼里最好的出路。
一个新入伙不久的贼：“二当家的，就怕那些人不识好歹，不肯跟着咱们走啊！”
花栗鼠：“你是不是傻？进村先杀几个人立威，再抢了他们的粮食，把他们的房子都烧了。他们没吃没喝，没住的地方，留下来就是个死……到时候，不得求着跟着咱们走？”
“哈哈哈！”
老匪们都跟着哈哈大笑着，看愣头青一样看着那个新入伙的。
那个新入伙的挠了挠后脑勺，有些不好意思地笑了。
……
榆树湾。
村民们连续吃了几顿饱饭，干起活来满身是劲儿。
尤其中午那顿饭，大碗的猪肉炖粉条，油水十足，每人盛了两碗，又分到三个大白面馒头，简直吃美了。
不过，有人饿久了，骤然吃到这么油水十足的猪肉炖粉条，肠胃受不了，跑肚拉稀。
那画面，着实有些不美，让赵清玄都不忍直视了。
还好，榆树湾虽然破落，但家家户户都有茅房。
这让赵清玄感慨，不愧是文明古国。
当然，这年月就别指望厕纸了。
赵清玄稍微观察了一下，发现大家如厕结束之后，大多都是用木片随便刮一下。
且那木片竟然是公用的。
赵清玄看了一眼，就觉得胃里隐隐不舒服。
“看来，下一步得给大家普及厕纸了。”
厕纸是日常消耗品，供三百多人使用消耗，也是一笔不小的费用。
赵清玄家的小作坊本就困难重重，濒临破产，现在供养三百多人，卡里的钱有些扛不住了。
赵清玄把目光落在那一对儿太师椅上。
来自崇祯三年的太师椅，品相完好，应该能卖不少钱吧？
正想着的时候，却见APP视频中，村民们一阵躁动。
赵清玄赶紧点击画面，选定村口聚在一起的一群人。
他发现，是村民们正围着一个累得虚脱，瘫坐在地上的青年男子。
那男子一脸哭腔：“你们快走吧！土匪没有人性啊！他们见人就杀，见房子就烧……”
赵清玄点击陈婉儿头像：“陈婉儿，这是怎么回事？”
陈婉儿正一脸慌张，听到声音，立刻像是看到定海神针一样。
“神明，这是隔壁坡头村的张山，是咱们村守信叔的外甥，来给守信叔报信来了。”
“说他们村刚刚遭了土匪，花栗鼠带着人从太白山上下来了，正杀人放火。让我们赶紧逃。”
“神明救命！那些土匪杀人不眨眼啊！”
村民们都安静下来，紧张而期待地看着陈婉儿。
他们知道，肯定是神明又赐下话来了。
赵清玄：“那个花栗鼠很厉害吗？他们有多少人？有没有火铳？有没有弓箭？”
陈婉儿一脸懵，显然不懂这些。
她转问里正沈长发和张山。
张山：“没看到火铳，也没看到弓箭。有几个骑马的，有人拿着刀枪，有人拿着镰刀锄头。”
沈长发：“花栗鼠我知道，本来是郭家沟的，后来闹灾全家都死了，他就上山投了贺老六。本来也是一群苦命人，但当了土匪之后，心就黑了，手上沾了不少血。他们平时下来为祸乡里，没听说有火铳，弓箭可能有几把，下山不一定带。也没见过他们披甲。”
沈长发不愧是里正，知道赵清玄想问什么。
赵清玄：“原来一群走投无路、落草为寇的灾民，没有甲胄，没有火铳，有少量弓箭，连刀枪等兵器都不齐全。”
了解清楚之后，赵清玄松一口气。