第27章 两天后 (第1/2页)
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许墨一回到家,就迫不及待的去买了新鲜的萝卜。
新鲜的萝卜,先清洗干净,接着去皮切段,上锅蒸熟。
晒十个小时,晒干大部分水分后,就可以开始腌制了。
正常腌制放在室外也可以,但是有冰箱的话,放到冰箱里面也行,不影响味道。
许墨就是放到冰箱里面,他喜欢冰冻的酱萝卜,吃着会有一种更脆更爽口的感觉。
所以说他把原来的汁液倒到了一个大的玻璃罐中,放到了冰箱中冷藏。
只需要再腌制两天,就可以吃了,如果爱吃淡口的,一天就可以吃了,吃着更加清爽,但是味道就没有这么浓郁。
...
两天后。
这两天,许墨除了在家玩《美食经营模拟器》和睡觉之外,就没有再出去过,也没有干其他事情。
毕竟自己的手腕有拉伤,快开业了,是该休养一下。
倒是王策,按照他的说法,李薇薇果然来找他要新出的AJ倒钩了。
在许墨的劝导之下,王策决定用没钱的理由先拖一拖,看看她之后是什么反应。
这两天,许墨在游戏中,也没有遇到什么特别的事情,倒是生意多了不少,现在许墨已经把备货量调到了每天80份。
这两天,他也偷师成功了两次,终于把他心心念念的牛肉炒饭,还有肉丝炒饭学会了。
偷师学来的技能,都是中级的。
而游戏中的金钱,已经突破了十两,现在是十一两零三百一十文钱。
明天就要出摊了,今天,他的第一批酱萝卜终于泡好了。
“老爸老妈,吃饭了。”
这两天,许墨已经全权接管了家中的饮食,毕竟自己现在也算有点厨艺,而且还没有工作,如果不多帮父母一点忙的话,他总觉得有点对不起他们,虽然自己手腕有点伤,但是轻轻炒两个小菜,还不是问题。
“又是炒饭啊。”
已经连续四天,晚饭都有炒饭了,虽然炒饭味道很棒,但是连续好几天都有的话,多少会让人局的有点腻。
所以说许知远忍不住发出了自己的抱怨。
“试菜,试菜,明天就开业了,我总要试试自己的水平吧。”
虽说这几天都有炒饭,但是至少每天的炒饭都各有千秋,像是牛肉炒饭和肉丝炒饭,就比较咸口,突出一个饭菜一体,吃一道炒饭,不用吃其他的菜也能很饱,像是其他几道酱油炒饭,蛋炒饭,这是比较淡口,需要搭配其他的菜吃味道更佳。
也是因为这样,酸甜口的酱萝卜和咸口的炒饭搭配,味道更佳。
“这是冰箱里的那个酱萝卜吗?”
“对,妈你快试试,这酱萝卜搭配炒饭一起吃,味道更好哦。”
许墨用酱油碟分装出了几个小蝶,把其中一碟推到了妈妈的面前。
赵秀琴本来就挺喜欢吃腌制类食品的,于是先夹起了一块送入嘴中。
因为原本冷冻的食品,就闻不到什么味道,没放入嘴之前,酱萝卜在赵秀琴眼中,都是没有什么特别的。
但是吃到嘴里之后,她的看法就变了。
“怎么有这么好吃的酱萝卜哦!!”
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