第17章 菜品挂牌追读） (第2/2页)

“你说呢？”那帮工看李玄一脸茫然的样子，不由地好为人师起来。

继续解释道：“灵气食材首先处理起来就和普通食材不同，一个处理不好，灵气就会损失大半，烹制时若火候不到，灵气十不存一。

这样的菜品出锅，绝对是对灵气食材的糟蹋。

最关键的是，每种灵气食材处理和烹制方法都不同。

咱们厨院中的小厨想要升格为大厨，修为是一方面，另一方面就是必须掌握至少十道灵气菜品，才能升格大厨！

喏，朱大嘴够嚣张吧？现在也才挂牌六道灵气菜品，但在咱十号膳堂已经是小厨中的独一份。”

好你个朱大嘴，原来是利用信息差，摆我一道啊。

李玄心中腾地升起一股怒火。

却又听那帮工道：“不过，昨天朱大嘴是不是在教你做灵气菜品啊？那你可是走大运了，那些大厨可是不拜师就绝不传授的。”

李玄想到昨天朱大嘴教自己刀法，以及如何预处理灵气食材，心中的怒火顿时荡然无存。

说起来，朱大嘴人虽然凶狠霸道，但对自己还算不错。

李玄好奇道：“大厨做灵气菜品时，难道不让人在旁边看吗？”

那帮工嗤笑道：“你不会以为在旁边看着，就能学会烹制灵气菜品吧？

我刚才可是说过，灵气菜品最重火候，有一点差错，灵气都会损失殆尽。

这一点，师父若不手把手教，那是绝对学不会的。”

李玄闻言，顿时默然。

自己莫非是天才？

不对，应该是厨师系统加持的原因。

李玄想到自己烹制灵气菜品时，每每感到灵气要溢出时就出锅，似乎那就是最关键的火候把控。

“多谢兄台解惑。”

“没事，啥时候能再吃你烧的菜就行，还别说你那天给大家做的晚餐菜品味道真不错。”

“还未请教兄台贵姓？”

“免贵，我姓郭名经，叫我老郭就行。”

“郭靖？可是立竫也的靖？”

老郭摇头道：“非也，乃是引经据典的经。”

“哦，差点以为老兄名字与我一位故人重名。”

“哈哈，我这名字是容易与人重名。”

两人通名报姓之后，倒是越聊越投机。

“李玄，李玄……”

李玄听到有人喊，连忙循声望去，却见一身穿黑衣白边外门弟子法袍的瘦高个中年人站在前厅到后厨门口处。

“来了，来了。”

李玄一边答应着，一边急急跑过去。

恭敬地施礼道：“孙执事，我就是李玄。”

孙执事上下打量了一番李玄，道：“你那灵气菜品‘灵气山药炒鸡胸’中午有三人订餐，快去准备灵气食材吧。”

李玄闻言顿时大喜，连忙道：“辛苦孙执事，中午小的也给执事准备一份灵气菜品可好？哦，算小的孝敬孙执事。”

孙执事看了李玄一眼，脸上浮出笑容，道：“好小子，难怪赵管事在我面前把你夸得像朵花，不错，好好干！”

“欸，小的这就去准备。”

孙执事摆摆手，转身离开后厨。

李玄兴奋地跑回来，拿起纸笔就开始写灵气食材单子。

写好之后，就立即出了后门，往食材仓库而去。

PS：今天的追读关系能否进入下一轮推荐，拜求各位书友老爷们追读到最新章！