第二十章 吃杀猪饭 (第1/2页)
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吴平铨今年十六岁,是个从外乡流浪来的孤儿,从小吃得少,却是易胖体质,常被叫成“小胖子”。虽然他体型微胖,可身手十分敏捷,还时常撞狗屎运。为了生存,他曾被人拉着入伙做摸包儿。
一次被当场抓住后,他被打得奄奄一息,然后被路过的赵大胆救了下来。
赵大胆看他本性纯良,有几分力气,便带入了屠宰场。他们平时都喊他平铨,或是铨儿。平铨虽然来的时间最短,但人可爱,嘴巴甜,大家都对他很是喜欢,平时有事没事都爱逗着他聊两句。
赵大胆很多年没收亲传弟子,最后却破例收平铨为自己的六徒弟。没想到这小子居然有灵根,不仅悟性非常强,半年就练出了内力,还把《杀猪刀法》耍得有模有样,可以不用刮刀,直接用杀猪刀来刮猪毛了。
这天下午,在大家都去帮忙做杀猪饭的时候,平铨自告奋勇留了下来,说是要给小师弟练功搭把手,一边为他端茶倒水,一边絮絮叨叨地与人杰话着家常,很快就问出了“弹指杀猪”的真相。
原来,人杰很可能有天生仙骨。他身法奇快,出刀速度迅捷无比,根本不能以常人相视。
普通练刀人,好比平铨,熟练之后可做到瞬间出一刀。一般后天九品,能做到瞬间三刀。赵大胆沉浸杀猪刀法多年,可瞬间四刀,所以才打出了单杀两名同级高手的战绩。
据说先天期刀修能瞬间十刀,金丹期能瞬间三十刀,元婴期能瞬间一百刀。
当平铨好奇地问人杰,他一瞬间共出了多少刀时。人杰一边沉迷耍刀,一边向平铨回复说:
两百刀。
平铨跪了。他不知道这世上还有种修行路线叫炼体,此时感觉人杰好像比元婴还厉害,已经无敌了...他第一时间蹑手蹑脚地走到赵大胆身旁,将人杰的逆天刀速悄悄告知于他。
平铨本来满怀期待地要欣赏下师傅震惊的表情,结果发现师傅毫无惊讶之色,先作恍然大悟状,然后满面春风地交代众师兄们不得把人杰杀猪的过程透露出去。
平铨对师傅表现出的淡定极其佩服!
到了傍晚,众人期待已久的杀猪饭终于在一阵鞭炮声中开张了。
宅中大堂摆了三张桌,最中央圆桌上分别落座着赵大胆,侍妾扶正的患难妻子步九娘,仙赐儿子赵人杰,三徒弟隗义,四徒弟兼五鬼帮操刀堂堂主叶若凡,五徒弟左如怀,六徒弟吴平铨,五鬼帮横江堂副堂主封不白以及另外两位香主。
他们在人杰和隗义之间还留了两个座位,一个给“两场之战”中死去的赵大屠,一个留给外出办差尚未赶回的二徒弟。其余护院帮众及赵家杂役们围坐在另外两桌。
上菜之前,赵大胆先让众人倒满一碗酒,然后站起身,端起酒碗朗声说道:
“诸位!这些时日,老夫一直魂不守舍,痛不欲生。屠儿葬礼办得草率,因为我也不知能活几日。如今,我儿带着一身远胜老夫的本事回归,待他刀法有成,咱就加入帮中战役,血洗那问天盟,为屠儿和死去的弟兄报仇雪恨!”
“血洗问天盟!报仇雪恨!”
众人一个个跟着站起了身,抽出腰间兵刃,凶狠地跟着喊道。
赵大胆带着众人将酒洒在地上,呛声唱:
“一碗老酒,祭奠屠儿和众弟兄们太清天之魂。”
众人附和:
“大师兄走好。”“赵堂主走好。”
“逝者已矣,生者当如斯。吃了几天素,今晚大家伙就别再哭丧着脸了,给我尽情吃!大口吃酒,大口吃肉。闻了一下午的香味,想必早就馋了吧。废话不多说,上菜!”
赵大胆话一说完,三张桌子便开始陆续上菜了:
有十个猪肉菜,分别是红烧肉、千张肉、炖酥肉、坨坨肉、粉蒸肉、回锅肉、拌生肉、梅菜扣肉、辣椒炒肉、糖醋里脊。
有两个猪骨菜,分别是椒盐排骨和骨头汤。
有七个猪杂菜,分别是猪心肺、扣百合、溜肥肠、猪皮冻、猪血豆腐、黄豆蹄髈和凉拌猪头肉。
另外还有煮长菜、炒花白、菜豆花以及香喷喷的八宝饭。
虽然大部分都是荤菜,可是酸甜辣味道各异。赵大胆和几位老手师傅把猪的每个部位都物尽其用,还通过各种各样的做法,做出了各式各样的味道,吃起来油而不腻。
这些大老粗哪还会像那些达官贵人一样讲究什么仪态,开动前向赵大屠的空位报拳说了声:
“大师兄一起吃,咱不客气了!”
然后便在赵大胆带头拾筷之下,饿狼似地“嗷嗷”扑向满桌佳肴。随着五坛陈年老酒的陆续开封,众人将这席杀猪饭吃得酣畅淋漓。
人杰早就通过神眼发现,自己身体会主动吸收天地之间的稀薄灵气,然后在体内通过特定路线转化成另外一种更加野蛮的气息,所以他其实一点不饿。
但不知道为何,看着周围陌生爹娘、陌生师兄脸上真情的笑容,吃着父亲时不时夹给自己的菜,听着他一个一个介绍着菜名,心底那种暖乎乎的感觉就在全身流淌。他发现除了耍刀之外,自己又有了一件喜欢的事情,就是和大家在一起。
一桌子杀猪菜,色香味俱全。
人杰夹了好几块粉蒸肉,一起塞进了嘴里,把自己嘴巴塞得满满的,腮帮子一鼓一鼓,细细咀嚼。赵大胆突然从锅里盛出一块最大的骨棒子,再取出根芦苇管插进骨头缝隙里,递给人杰,口中说道:
“儿子,这个好吃!慢慢吃,里面烫。”
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