第7章 姐弟同心,荣禧堂听牌 (第1/2页)
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贾环和探春到外间坐下吃饭。
待书站在二人身边伺候,赵姨娘的两个小丫鬟又在屋子外候着。
黄花梨木饭桌上,二人吃的共三个菜。
一道是山药桂花泥,二道是红焖羔羊银鱼鲞,三道是笋蒲心烩牛腩。
以荣国府的豪奢,庶出的爷们小姐吃的都是山珍海味。
贾环用银筷夹起一块羊肉。
这羊肉,乃是西海盐池的滩羊。
华夏九州,数滩羊的羊肉最是肥美鲜嫩,没有一丝膻味。
贾环把羊肉放入口中,红焖的做法入口即烂。
紧随其后的,便是鱼鲞的鲜,极致的鲜!
搭配羊肉的鱼鲞,取材东海。
乃是产卵前长到极度肥美的东海银鱼。
而腌制东海银鱼用的盐巴,则又是最纯净洁白的四川井盐。
羊、鱼、盐。
一北一东一西,皆相隔数千里,融合在一起,方成就了贾府这道红焖羔羊银鱼鲞。
这般顶级的鱼羊肉,焖在一个锅子里,鲜美定能胜过天上珍馐。
贾环吃得过瘾,差点没把舌头吞下。
他虽然是穿越者,但哪里吃过这么顶级的食物。
贾环心道:谁再说古人的饭不香,那就用泥头车送他穿越过来亲自尝尝!
“环儿,吃慢点,小心噎着。”姐姐探春在旁提醒。
贾环却只道太好吃了,又夹了几筷子。
探春看他吃得高兴,吩咐待书再去厨房拿一盅。
待书离开,整个屋里就只剩贾环和探春二人。
探春忽然想起,贾环身边没有贴身丫鬟!
她这半月亲自照看贾环,倒是忽略了这点。
贾环之前有贴身丫鬟伺候,但那场大病过后,赵姨娘、王夫人等长辈觉着贾环生病是因为丫鬟们没伺候好,遂把人都撤了。
结果都过了这么些天,新的丫鬟迟迟没有选来。
以探春的精明,哪里会不知道这里面的内情。
恐怕是有心人故意拖着!
要么,是贾府选人的人看人下菜碟,轻视贾环这个庶出的爷们。
要么就是上面有人特意吩咐,没让新选的丫鬟过来伺候。
探春不知是哪种情况,所以不动声色,准备等今天空了,到外边打听打听。
正想着,待书回来,把厨房取来的羊肉放在桌上。
贾环道:“姐姐,待书一个人辛苦,得空还请姐姐找夫人要两个丫鬟与我才是。”
探春听贾环提到“夫人”。
她心道哪个夫人?
抬头看贾环,发现贾环的表情意有所指。
以探春的机敏,立马联想到贾环说的“夫人”是谁。
除了王夫人,再也没谁了。
只是探春没想到,贾环会用“夫人”这么疏离的称呼,来称呼王夫人。
王夫人可是贾环名义上的娘!
贾环和贾宝玉一样,都得称呼王夫人为“太太”。
甚至就连贾环的亲生母亲赵姨娘,贾环在外人面前也只能称呼“姨娘”。
探春忙提醒贾环:“环儿往后再莫用‘夫人’二字称呼太太,这里面的厉害,环儿得知道!”
贾环继续吃饭。
等把嘴里饭菜嚼碎咽下,他放下筷子对姐姐探春说:“姐姐提醒的是,但太太她有意磋磨你我姐弟,环儿心中有气!”
“嗯?”探春微微侧头。
她问贾环:“环儿,你觉得是太太故意拖着不给你选丫鬟?”
贾环拿起筷子:“除了她,还能是谁。”
探春仔细想了想,叹了口气。
她说:“待会儿我去求求太太。”
贾环把山药桂花泥轻推到探春面前,叫探春别想太多。
他对王夫人那点小伎俩,实际不怎么放在心上。
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