第247章 展现手艺 (第1/2页)

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王会明在招标办公室门口，用红砖垒临时灶，把烙饼铁铛子在家里拿来，这铁饼子有四个脚腿，放到用红砖垒成临时灶上。

彭荟丽和完面，她拿着摘好的韭菜，在菜板着切着韭菜，她用眼睛看着华希彬，得意的笑着。

王会明坐在门口，等待着彭荟丽忙着韭菜再说。

王利达跑到关门军面前要了木条板，拿到招标商门口，他来回跑来好几趟。

“行啦！够了。”王会明用眼睛看着：“利达！能烧一半就不错了，这些也是碎木条，以后不准给关门军要东西。”

彭荟丽在蜂窝炉上炒了鸡蛋，还切了一些油条，热了油放入韭菜。一股股韭菜香味飘了出来。

“彭荟丽！你准备好了吗？”王会明在门口坐着：“你说准备好了，我就点火烧鏕子，这铁鏕子热一会呢？利达拿着调饼木板来了吗？”

“我都拿来了。”王利达探出来：“你婶让你慢着点，火烧匀，要不熟。她能来的话，她就来给你烙菜饼了。我家里有这东西。但我弄不了。”

“好啦！”彭荟丽在房内，她用擀面杖擀面团，一会功夫成了一张饼，放到一边，再擀另一张面团饼：“快点烧火。”

王会明点着火，先用一个蜂窝煤球放到铁饼铛底下，然后放上木板，接着木板就冒着火苗烧着铁饼铛子底部。

彭荟丽在房内喊着：“会明哥好啦吗？”

王会明看着木板火，他站起身，走进房内，他拿着擀面杖卷起一块面的饼：“你拿着韭菜盆子，我拿着卷着饼，这种韭菜馅饼没人做了。”王会明向门口走着。

王利达蹲在门口看着木柴火。

王会明把擀好的面饼，从铁饼铛子一边，转动擀面杖滚动着，滚到饼铛子另一边。

彭荟丽拿着勺子往热饼铛子放韭菜馅，挖了三勺子韭菜馅，摊匀。

“荟丽！留着周围别摊馅，一指就可以。”王会明赶忙奔到房内，把另张面饼卷起，走到门口。顺着下面饼边缘，向另一边滚去。滚完上面饼，顺着两张饼四周按着边缘，特别两张饼皮周围贴粘到一起：“这就好啦，周围贴粘到一起了。”

番刚在旁边看着，他拍着手：“我想想又回到解放前的生活，玉米饼菜馅饼。四五十年的事了。我的父母早就不在了。”他接着又是脸忧伤。

周树昌红着脸：“都已经过去了，成为历史的记载，”周树昌盯着王会明。

王会明木板调着周围边缘，他看着下面饼皮干时，王会明把调饼编尖平的木板，王会明猛地挑起菜饼，在烙饼铛子一眨眼功夫翻了过去，第一张面饼暴着小花纹。

王利达扭头看着王会明：“会明哥！你啥都会啊！”

“没有办法！”王会明回到三十五年前：“那时候，我家没有女孩，我妈把我当女孩使唤着干活。我后来结婚更得干了，常在灶房里烧火做饭。”

番刚坐在王会明旁边：“这样的饭才叫农家饭，农家饭让人吃出人情味，农家饭让人吃出在妈妈和爸爸身边的家味。”

周树昌指着这张饼：“看着这张饼，没有吃，家的味道浓浓的。特殊的农家饭味道。”