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第40章 走亲访友串门子 (第2/2页)

唐根生其实打算借着温窝的机会跟四师哥‘提点提点’呢。

没想到四师哥独具慧眼,已经先一步自我改造好了。

成了这一片的积极分子,就不怕被翻旧账。

四师哥英明。

当然了,张经兴那边,唐根生连嘴皮子都懒得动。

盼他去死。

不一会儿,三方签署了协议,落款盖章按手印。

居委会一方,侯宝森一方,那主任是一方。

“根生,有空多来叔家里坐,我可惦记你说的咖喱炒饭呢。”

“等我下趟回来,就去五叔您那头,可别嫌我烦就成。”

唐根生不算人精,可面对桥墩子人前帮忙背书的橄榄枝,他自会从容接住。

二世为人,他一点都不傻。

“老么,你跟那主任认识?”

送走了客人,四师哥小跑着窜回来,又习惯的搂住唐根生的脖子。

师兄弟五人,也就他能够得到唐根生脖子,其他四个师兄的身高臂展……一言难尽。

“刚认识,从他那儿买了一张床,上门给做了一顿饭。”

“咋叫上叔了?”

“哦,是昨个儿五叔提的,一开始我喊他那主任,说显得太生分。”

四师哥看小师弟的眼神立刻古怪了起来。

那可是天子身边谈文吐武的近臣,跟自己小师弟叔侄相称了?

四舍五入那岂不是……?

“我就说嘛,那老咋亲自过来了呢。”

侯宝森又看了看一头雾水的小师弟,将一系列猜测抛之脑后。

反正一点亏没吃,还有什么好盘算的。

“老么,下趟再去那主任家,我给你备两份好食材你带上呗?”

“行啊。”

礼尚往来嘛,正常。

只不过……

“四师哥,咋不跟我一块去呢,亲自登门不显得更好一些吗?”

四师哥大摇其头。

“我先不去,吃饭的时候问起,你帮着垫句话就行,要是不问,你也别太特意。”

唐根生随口应了,又提了休息日到自家温窝的事。

从致贤楼出来,唐根生绕道前外鲜鱼口的便宜坊烤鸭店。

这家店原名便意坊,后改名便宜坊,晚于米市胡同的老便宜坊,但从设备改良和制作技术上,都算得上后来居上。

唐根生过来不是买烤鸭的,他打算买一只桶子鸡。

便宜坊最出名的有三样儿。

焖炉烤鸭、桶子鸡和清酱肉。

便宜坊的桶子鸡相当讲究,选材必须是当年的小母鸡,用的料也是精选细挑。

便是做桶子鸡的锅,也是特制。

是用深底的大铁锅和没有底的缸圈合在一起加固而成。

其制作工艺繁琐有序,食材入锅前要拍打按摩,手法很讲究,按摩完还会针灸,最后将荷叶放入鸡腹中,再投入泡好秘制佐料的桶子锅中。

先大火,再文火,后焖煮而成。

成品桶子鸡切成丝,拌鲜黄瓜丝,吃到口中,既清淡又鲜美,是冬季最佳美食。

当年的小母鸡很贵。

大冬天的黄瓜更不便宜。

还有繁琐复杂的烹饪工序……

价格自然也不低。

不过想到‘嫂子’林静,唐根生掏腰包掏的毫不犹豫。

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