第74章 立冬吃饺子 (第1/2页)

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“好吃。”

陆阳知道大梁其实也有饺子，只是叫法不一样。

这个地方称饺子为扁食亦或者牢丸，吃法单一，常以韭菜、葵菜以及芜菁为馅儿，不像陆阳吃的饺子，各种馅不说，还能煎炸。

“也就是扁食。”

陆阳补充道。

郭苇杭一副恍然大悟的样子，眸子了失去了那股好奇劲，“扁食嘛？立冬要吃扁食嘛？我怎么没听说过。”

“我家乡那边要吃，冬至也吃饺子。”

陆阳说道。

郭苇杭疑惑道：“公子的家乡不是在北方嘛？”

陆阳一时间解释不清了。

大梁还没有立冬吃饺子的习俗，甚至大年都不吃，他们会在上元节吃一种叫做油?的东西。

除此之外，还会在立春或者立秋喝社酒。.qqxsnew

“我老家那儿就这样，每个村都不一样，你或许没听说过。”陆阳糊弄过去。

“哦...”

郭苇杭点了点头。

“你要吃嘛？”

陆阳问道。

郭苇杭摸了下肚子，她本来不饿，听陆阳说了会儿，忽然想吃点东西，随即点了点头，“可以吃一点。”

“那你跟我去后厨。”

陆阳起身走向后厨。

郭苇杭安静地看着陆阳磨饺子皮，准备各种馅。

大半时辰后，陆阳取下蒸熟的饺子，又是弄了一碟子用蒜汁、醋调制的佐料。

“你先吃吧。”

陆阳对郭苇杭说道：“蘸着佐料吃更香一点。”

“你呢？”

郭苇杭盯着陆阳。

“我做点煎饺。”

陆阳将十来个饺子倒入锅中煎炸至金黄。

郭苇杭还是第一次看到有人煎炸饺子，她没有动筷，而是安静地等着陆阳忙完。

片刻后，陆阳端着一盘煎饺，看着郭苇杭，“你怎么不动筷？”

“等你。”

郭苇杭夹了一个饺子，正要放入嘴里就是听到陆阳的话，“蘸佐料更香。”

她瞥了眼正在蘸料的陆阳，有模有样地学起来，一口咬下去，辛辣的佐料味道刚在舌尖散开，属于羊肉馅的鲜香就是包裹住她的味蕾。

她险些没法掩饰住美食带来的惊喜，又是夹了一个饺子放入嘴里。

白菜馅的饺子。

她吃了几口，细嚼之下又尝出胡萝卜的味道。

“尝尝这个。”

陆阳将装满煎饺的盘子递给郭苇杭，煎炸至金黄的饺子在外观上甚是好看。

郭苇杭尝了一个，同水饺相比，煎饺的口感更加酥脆和香。

她边吃边偷瞄了一眼陆阳，一个小小的饺子竟然能被对方做得那么好吃，不由有些折服。

“陆公子，我听说你组织着工人在槐巷街摆摊，贩卖一些新奇的美食。”

“嗯，郭姑娘要是感兴趣可以去一趟。”

陆阳点了点头。

“那个地方有什么好吃的东西？”郭苇杭好奇地问道。

“目前有炒饭、汤面以及蛋饼，过阵子还会有过桥米线、螺狮粉、香肠、肠粉、臭豆腐、油条....”

陆阳滔滔不绝地说起来。

郭苇杭的眼神越来越茫然。

大部分小吃，她前所未闻，可她听着陆阳的话，不禁很有食欲，悄悄咽了下口水，发誓要去槐巷街大快朵颐。