第七百三十七章 饭店的问题 (第1/2页)
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别的不积极,占便宜最积极,说的就是阎埠贵。
这家伙把通知请客的事情,当成了做生意。想要参加何雨柱的饭局,必须给他送好处。
为了显得正式,阎埠贵还专门写了请柬。每一份请柬,都要给他表示表示。
何雨柱看着服务员送过来的请柬,真的有些哭笑不得。“你去把那个干瘦,猴精,满脸抠门的老头子叫过来吧。”
冉秋叶嫌弃的说道:“不就是一次请客吗?三大爷这是干什么,弄得咱们跟收了份子钱一样。”
何雨柱呵呵一笑,“咱们是没收份子钱,但是三大爷肯定收了。一会等他来了,你可以问问。”
冉秋叶惊讶的看着何雨柱,不敢相信这个事实。“不能吧。咱们请客,他收什么份子钱?”
何雨柱指了指请柬,“你没看到这个红纸吗?做的还那么精致。这么多年,哪次三大爷拿红纸,没收份子钱。”
普通红纸做的请柬,被阎埠贵叠的整整齐齐,每一份都差不多,很正式。阎埠贵确实抠,但还是下本钱的。请柬是花不了多少钱,但需要花费的心思可不少。
这些红纸的材质,跟阎埠贵写春联的纸是一样的。阎埠贵的春联都不是免费的,请柬自然不免费。
冉秋叶再一次拿起请柬,看了两眼,无奈的放下了。她实在想不明白,七十岁的老头子,居然还干这么没品的事情。
“对了,雨水呢?”
娄晓娥说道:“她去陪着咱爸到后厨看看。爸说,饭店的厨师手艺不到家。”
何雨柱心说,就算再不到家,也比何大清做的好吃。不是说饭店的厨师,厨艺比何大清好。而是何大清的年纪大了,又长时间没有正规做菜,做出来的菜味道高不到哪里去。
做菜的水平不在了,品鉴菜品的能力还是在的。让何大清去后厨挑一挑毛病也好,免得那些徒弟手高眼低。
何雨柱把该教的东西,都已经教给这些徒弟了,就连好多秘方也教给了徒弟。昨天吃饭,何雨柱感觉他们的进步不大。普通人吃不出来,对吃有研究的人,应该能吃出来。
何雨柱昨天已经把他们叫到一起,臭骂了他们一顿。但自己的事情太多,没有办法管着他们。
“晓娥,咱们的饭店,应该找几个别的厨师,不能全是我自己的徒弟。”
“为什么?是他们做的不好吗?”
何雨柱摇了摇头,“全都是我自己的徒弟,容易尾大不掉。找些别的厨师,也能给他们提个醒。”
都是自己的徒弟,何雨柱能公平待他们。但他们却不一定会觉得公平。一开始的时候,饭店的规模小,每个人都很努力。除了马华这个大徒弟的待遇比别人高之外,其他的人都一样。
这些徒弟辞去了工人的铁饭碗,跟着自己从轧钢厂出来,何雨柱要保证他们在家人和朋友面前抬得起头。
可等大家有钱了之后,好多人对待工作的态度就变了。有的人开始学的油滑起来,有的人依旧很努力。
何雨柱是要把餐饮集团做成品牌的,不能因为是自己的徒弟,就睁一只眼,闭一只眼。这些徒弟当中,势必有人会被慢慢那的淘汰。何雨柱需要为以后的改革做准备,心里也做好了跟一部分徒弟分道扬镳的准备。
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