第368章 全虾宴 (第2/2页)
“没有大事,只是想借你们酒楼的厨房和大厨一用,我准备做桌全虾宴给众位大人尝尝,但本县主的厨艺有一点一言难尽,属于会动嘴不会动手的那种,所以……”
“明白,明白,县主请,各位大人请……”杜如水立即道。
孟青罗一行全都进了酒楼,坐在贵宾间里,上了茶水和点心后,杜如水又问孟青罗:“县主,不知道你要多少虾,我怕我准备的不够,想着人再去买一些回来备用。”
“不需要你买,我们已经备好了,足够了。”孟青罗指了指叶峰几个抬进来的大筐子。
杜如水伸头瞧了瞧,不瞧还好,一瞧他吓住了,看着筐子里密密麻麻的小龙虾头皮发麻!
他有密集恐惧症。
纵然如此,他还是看清楚了筐子里的东西。
“县……县主,你说的虫子,啊不,虾,就是那……那筐子里的?”
杜如水满脸的不可思议,有点怀疑人生了!
“是的,为了不耽误大家的时间,也让大家相信这虾是真能吃,杜东家,你带我去你们厨房,分个手艺好的大厨借我一用。”
“好,好,县主请。”
两大筐小龙虾被抬进了厨房,在好再来酒楼厨房伙计的帮忙下,就连东家杜如水都亲自上手帮忙洗虾,抽虾线。
洗虾的时间,孟青罗去了一趟外面,去一家百货铺子买了些东西,然后又借了个厕所进了空间,以此避过了在暗处的龙一和龙二的眼睛,在空间里拿出了烧小龙虾必备的调料后,将在百货铺子里买的东西换了。
等她从厕所出来,手上挎着的包袱里的东西就是她需要的调料。
等她回到好再来酒楼时,小龙虾已经洗了不少出来。
要开始做小龙虾了,厨房里
除了杜如水指定的大厨和孟青罗在,其他人都被杜如水这个东家给赶出了厨房。
开什么玩笑,送上门的大金腿他不抱好了,那他就是真的是大傻缺!
厨房里,孟青罗指挥,大厨动手。
大厨听说这年轻的女子是县主,哪敢有一点儿大意!
认真听孟青罗所说的步骤,以及哪个步骤放什么调料,要达到一个什么样的味道。
第一遍做,少做点,达到孟青罗所说的味道了,再多做,省得浪费了。
第一道做的是蒜蓉的,第二道是麻辣的,第三道啤酒的……
没有多久,厨房里传出来的诱人香味冲出了关紧的厨房门,飘到了大堂,隔间,以及贵宾间……
外面等食的客人,个个都吸了吸鼻子,精神为之一震,纷纷向酒楼小二打听,问大厨正在做的是什么菜。
贵宾间里正在喝茶的吴知府,万同知,温县令三人闻到这香味先是一怔,然后想到什么全都激动得站了起来。
这是那‘大头虾’的味道?
是吧?是吧?
最后,这该死的,诱人香味冲出了好再来酒楼的大门,飘向了街道。
好香啊!
街上的行人吞了吞口水,吸了吸鼻子,全都循着味道找来了好再来酒楼。
因为小龙虾的香味,晌午的好再来酒楼座无虚席!
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