第五十九章 鸡蛋糕 (第1/2页)

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吃过小馄饨，庄静把剩下的面皮和陷都包完，留了一些明天早上吃，装好另一些打算等会儿给李家送去。

“姑姑，鸡蛋糕，鸡蛋糕。”庄安吃饱了迫不及待就跑来扯着庄静要吃鸡蛋糕。

“你这小肚子鼓鼓的，还吃得下鸡蛋糕啊？”摸摸他的小肚子，庄静笑道。

家里最近伙食不错，对肉不怎么馋了，不过馄饨这种小吃庄安少有吃过，稀罕得不行，忍不住就吃了两大碗，现在看样子就撑得不行。

庄安苦恼的摸了一下肚子，半响才道：“那我去找石头玩一会儿，等会儿就能吃得下了。”

这是打算找小伙伴消消食呢，庄静也怕他撑坏了，虽然天色不早了，不过也不想拘着他。

“那就去玩一会儿知道吗?天黑前要回来，否则我就跟奶把你的鸡蛋糕都吃了，一点都不给你留。”

“知道了姑姑，我一会儿就回来了，你别吃完。”庄安急得不行，甚至都有点想不出门守着庄静了。

“好了好了，等你回来再吃，赶紧去吧。”看这威胁有点过了，庄静忙安抚他。

哄了半天，才让庄安安心的跑出门找下伙伴，庄静看着他出门才回的厨房。

“那小兔崽子出去了？”不大会儿方氏收拾着堂屋里的碗筷进来，看见只有庄静在，就知道自己儿子又出门了。

“可不是，不然扒着我要鸡蛋糕吃。”庄静轻笑道，后头看到方氏打算洗碗，又道：“嫂嫂放那吧，我一会儿顺手洗了就行。”

“用得着你？几个汤碗罢了，我还洗不得了？”方氏没好气的给了她一个眼神，自顾自的洗了起来。

今日家中没煮什么菜，就家里几个人吃馄饨的碗筷，洗起来也不怎么费力。

“可留了馄饨？娘刚刚可说了要给李家送去的。”两下洗好碗筷放好，方氏看着庄静在灶台上打着鸡蛋。

“留了呢，在那边的篮子里。”

看看篮子里的馄饨量，方氏点点头。“小姑子越来越有样子了，这再过些时候就要嫁人了，想想都有些舍不得。”

不需要太多提点，庄静都已经能做得不错了，方氏一时间有些感慨。

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“嫂嫂想什么呢，李家离咱家有多远，有什么舍不得，到时候我三天两头的回娘家，嫂嫂别嫌我烦就是了。”

觉得方氏和庄母就是想太多，庄静半点没有要嫁人离家的那种愁绪。

实在是太近了，不说现在暂住的草房子，就说新建的房子，那更近，她感觉走路都不用五分钟就到了。

到时候两家做饭，光问问味都知道对方今天吃什么。

“说这话，现在都没嫌你，嫁了人就嫌你了？”方氏嗔了她一句，见厨房没什么可帮忙的，就转身出去了。

有个人陪着说话，庄静打发鸡蛋的过程也就没那么难熬了。

好在刚刚方氏进来的时候，庄静已经把材料都跟鸡蛋搅和一起了，不然看到放了那么多的砂糖，方氏估计不会那么好心情的跟她聊天。

把剩余的一些面粉倒进去，没有筛子只能一切从简了，搅拌均匀，没有干粉没有成团就好了。

拿一个小的碗装竹篮，铺上细棉布，面糊倒进去，隔水上锅蒸大概半个小时就好了。

挑了一下火，庄静就没再管它，到一旁看了一下黄豆泡得怎么样。

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试了一下黄豆的脆性，还是等它泡一晚上再说吧。

思考一下明天做豆腐的可能性，好像过程还记得一点，就是这卤水...

“娘，咱家里有没有卤水啊。”庄静直接跑去问庄母去了。