第一百五十九章 味甘心甚苦,游客踏归途上 (第1/2页)

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赵旻见钟繇急得抓耳挠腮，登时哑然失笑。

其人不再卖关子，抱拳道：“元常先生，此物乃固态糖也。”

钟繇愕然：“主公欲制石蜜？”

石蜜，通常被后世人称为冰糖，确实是固态糖之一。

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赵旻撇撇嘴捋须道：“西域石蜜原料、工艺皆不足。

旻以甘蔗为原料，工艺前后改良凡二十三次，方才得此莹润如玉之石蜜也。你以为此物是旻随随便便即制成乎？”

言罢，其人复又向前递了递陶豆。

钟繇方才反应过来。

其人拈起一块方方正正之石蜜放入口中细品，只觉此石蜜不但口感纯正至极，而且似乎比西域石蜜更甘美。

钟繇眼角不由得有些湿润：

自天下大乱以来，某不知已有多久未曾食石蜜也！

万幸其人没说一句：太好吃了！

赵旻见钟繇神色陶醉，眼角湿润，当即凝视着其人问道：“元常先生，此物如何？”

见赵旻眼巴巴地瞅着自己，钟繇当然不会来一句“你瞅啥？”

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其人匆匆咽下冰糖，作揖道：“主公，此石蜜无论外观亦或口感，皆远胜于西域之石蜜也。”

赵旻再次确认：“是否有何异味？”

钟繇蹙眉回味一番后，坚定摇头：“主公，此石蜜口感甚纯正也。”

赵旻登时松了口气。

钟繇出身于颖川望族钟氏，可谓钟鸣鼎食之家，以其人如此刁的口味，犹然觉得口感纯正，那么赵旻便不再担心口感问题。

食品受不受欢迎，最关键的问题有二，一是安全，二是口感。

安全问题赵旻把关，口感问题…钟繇都险些流下幸福的眼泪，这还有什么问题？

“如此便好。元常先生，此物需大量甘蔗，故而若此番士威彦遣使朝贺，某等需与其使详谈此事。”

士威彦，便是苍梧郡（今广西梧州）人、交趾土皇帝士燮。

交趾为后世两广及越南地区，此地盛产甘蔗。

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且甘蔗有两大先天优势：易储运；甘蔗渣可堆农肥，或直接晒干烧火。

甘蔗榨取糖浆后，其渣燃烧几乎无烟，堆肥沤肥肥效也极佳。

遑论甘蔗亩产量极高。

所以，赵旻必须以势压人，尽可能以低价大批量收购甘蔗制糖。

仅此一物，便可垄断丝绸之路，产生海量的贸易顺差。

再次强调，这是汉末乱世，不是宋元明清，赵旻绝无可能打到欧洲。

遑论这时代之人的乡土情结，远非后世人所能想象。

赵旻改变不了人们根深蒂固的文化情结，他又不是尤里。

如李唐李治朝一般，能实际控制住中亚，便已是赵旻所能做到的极限。

就这，还得指望凉州当地人、甚至西域人去实现。

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但是，赵旻可以沿着丝绸之路，将生意做到欧洲。

综上，凉州，明年赵旻必须拿下。

钟繇已经又忍不住尝了数块赵旻研发的冰糖，其人口齿留甘，心中却愈发苦涩。

因为他今年已半百，之前其人五十年的人生中，又哪里有这般甘甜滋味？

赵旻打断了钟繇的忆苦思甜。

“元常先生以为，此物可风靡天下乎？”

钟繇毫不迟疑：“主公放心，此物及三种糖必将极受追捧！”

钟繇更想哭了。

主公言此为调味品？此分明为极上等之点心！

不怪钟繇如此没出息，这时代就是如此落后。

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赵旻若再做出糖包、糖饼、蛋糕、沙琪玛、桃酥来，那还得了？

其他事暂且还不能确定，但全民蛀牙大约是一定的。

因为赵旻的这套工艺，已经注定了这些糖类的售价不会太离谱…

土法制糖能有多大成本？最大的成本，恐怕还得是甘蔗的运费。

此事也好解决，待赵旻定益州之后，在南中郡建立制糖工坊即可，顺便还能解决南中郡那些蛮人们的就业稳定问题。

南中包括如今云贵及川西南，彼处刚好也盛产甘蔗。

钟繇犹在考虑这些糖类该如何售卖，赵旻却已想到了该如何优化产业链布局…

他俩的维度…

赵旻懒得将这一大块冰糖敲碎，于是乎，其人索性将凝为大块晶体的冰糖砸成两半。

于是乎，钟繇和赵旻二人，各提着一大袋石蜜，在亲卫护卫下，开开心心地向卫府赶去。

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【作者题外话】：石蜜是由古印度人发明，经丝绸之路传遍欧亚大陆的。

而汉末除了石蜜，确实没有固态糖。

前文云某介绍舌尖上的汉末时，已多次提及此事。

在我们华夏神州，古代封建社会美食巅峰时代，当属两宋。

两宋人同样是甜党。

北方人喜甜食，所以在女真人攻入汴京，北宋朝廷南渡后，北方人将喜甜的饮食习惯传入江浙。

杭州灌汤包，最早其实是开封灌汤包。

当然，北宋时的包子不叫包子，而是馒头。

馒头最早叫蒸饼，为避宋仁宗赵祯讳，将蒸饼改名为炊饼。

所以，武大郎卖的炊饼不是烧饼，而是后世的发面大馒头。

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98版的《水浒传》，那段剧情完全没有问题，武大郎卖的就是馒头。

而潘金莲的洗澡水，实际就是蒸馒头后的热汤…

咳咳…楼不知为何又偏了！

抱歉，咱又扯远了…

说回糖。

两宋时的糖霜不是白糖，而是介于红糖、白糖之间的黄糖。

这里再偏一次楼。

近日看到了一篇颇有意思的文章，文中称，犹太人在三千年前的犹太人遗迹中发现一段电线，于是他们确信，三千年前犹太人便已开始使用有线通讯…

对此，我国的考古学家戏称：我们纵观五千年出土文物，均未找到电线，故而我们华夏在五千年前便已开始使用无线电通讯…

哈哈！

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文中还称：