固定摊位的利弊 (第1/2页)
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晚上躺在床上的余东雪,脑子控制不住的飞快运动,旋转着。
有了固定的摊位,余东雪对自己卖的东西有担心也有期待。
担心生意不好,也没有顾客,同时又期待新的卖货方式。两种不一样的生意模式,一个移动,一个固定不动,之前她还有点羡慕别人的固定摊位。
因为不用那么辛苦的到处走,现在到自己拥有了,反而多了一丝忐忑,仔细想想好像并没有那么羡慕了。
之前移动的是不收费,除了本钱就不用考虑额外开支,只要卖出去都有的赚。
现在固定了,观察过后这里的人流量也不是很多,一天下来如果生意不好,除去自己的各种开支,那还不知道有没有剩的呢!
罢了,罢了,还没开始,一切都是未知数,到时候随机应变吧!
第二天,她起的早早的就去进水果了,水果都买来后,检查了竹签,小塑料碗的数量,便开始熬木瓜凉粉,她去超市买的粉,自己回来制作。
材料也简单,木瓜凉粉熬出来后,放在冰箱里冻半个小时以上,等它结晶。
需要吃的时候,就拿一个小汤勺子打出来两勺,加点玫瑰糖,红糖水,还有白芝麻,用吸管搅拌均匀就可以喝了。
热的时候来一杯可以解暑,解渴,它甜而不腻,顺滑,还有些许玫瑰的清香,可谓是大人小孩都爱喝。
熬好后她放在她的小型冰箱里,然后才开始搬东西。
她来到的时候,人家都已经卖一会了,就剩她一个人这个点才来,单是搬货和桌子就来回三趟。
她先是推着车到了摊位上放着,然后叫隔壁的美女名叫美美的女孩,帮忙看货,自己又返回去把桌子抬过来,最后用背篓把剩下的水果一起背来。
这个小姑娘还是昨天她来安装红伞的时候新认识的,因为想到之后可能要一起摆摊什么,邻里邻外的,就相互介绍自己,熟悉熟悉。
东西都搬来了以后,余东雪累的直不起腰,大汗淋漓又不得形象的坐在凳子上,扶着腰休息十分钟才恢复起来,年轻人体力恢复的比较快。
休息好后她先把一米二的桌子和推车对接起来,摆放在门口,这个红伞是三米,桌子和推车侧边对齐挡放在门口,刚好留出半米的距离当做进出口,并且推车有广告,放在门口显眼,人家一看就知道是做什么的。
她把做木瓜水的材料都放在推车上,把西瓜和哈密瓜都摆放在桌子上。
就这样一一整理一番,搞好以后,看时间都到一点半了。
便拿着凳子坐了起来,正当她看着街上人来人往发呆的时候,一道甜美的声音唤醒了正在神游余东雪,
只见隔壁的美美趴在红伞边,侧着可爱的小脑袋看过来问?
“嗨,小雪,你弄好了吗?”
“嗯嗯,刚刚弄好,你是什么时候开始在这里摆摊的,生意怎么样?”
“我来了三天了,感觉还好吧!给我来一杯木瓜水,我有些口渴,顺便尝尝你的手艺。”
“嗯嗯好的,好的,马上给你做好。”
“来大美女,你的木瓜水,”
“好的,谢谢!,给你钱。”
“不用啦!我请你喝。”
“说啥呢!你不收以后我不找你买了,我支持你的生意呢!乖,快点收了,这可是开张声音。”
“嗯,那好吧,那我找你三元,我收本钱就好了。”
美美的那杯,本来我是不打算收钱的,后面她说,看到我弄半天还没有开张,就想支持一下我的生意,再加上她自己也有些口渴了,刚好两全其美,加上刚来又的确真的需要开张来稳稳这个不安的心。
自美美那杯水卖出后,开张了,生意一下就来了,其中木瓜水和水果最好卖,一下西瓜,一下哈密瓜什么的,一个停,一个立马开始。
有的顾客直接把钱就放在桌子上的都有,都是带着两三岁的宝妈买的多,小孩闹着吃水果,大人也就买了。
现在的时代也不像以前,没钱,带着孩子去赶街,最怕小孩闹着要这了那了的,钱非常的紧张,只买非常重要的,就拉着小孩回去了。
那里像现在的小孩,要什么有什么,吃喝不愁,衣住不愁的,家里的玩具水果零食摆满。
余东雪就这样忙到下午四点才稍微停了下来,她已经有四个小时多都没有去上过厕所了,很急,所以一停下来便急忙的叫隔壁美美帮忙看一下,一阵风似地就跑过去了。
“刚刚真的是憋死我了,刚刚人多,我都没办法丢下客人就直接跑去,连喝口水都没有间隙的时间,也幸亏有你帮忙看着,不然我都不敢直接就丢下摊子去的,谢谢你了!”
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