第354章 薯来香品牌 (第2/2页)
来到西城区,李大春看到三层楼的风味餐馆,感叹一声,“还是风味餐馆的老板会做生意,这才多久,风味餐馆就开了七家分店。”
林妍极少在风味餐馆出现,容修明也只在幕后管理,到现在李大春几人还不知道风味餐馆是她的。
“你们可以让人加入你们‘薯来香’啊,就是加盟。”林妍想了想给她分析,“只有你们一家薯来香,再出名也仅限在电影院附近,要是有加盟的人多,你们不仅能挣得多,还能让薯来香名气更大。”
谁说摆地摊就不能形成品牌效应了,现在人家吃的是这个氛围,那以后呢,大家不能摆地摊只能开店时,人家也会认准了薯来香。
李大春懵了一下,她没有听说过加盟这个词。
林妍就给她解释了一番,最后道:“整个京市那么大,你不用担心会有人来跟你们抢生意,光是加盟费就够你们挣的了,这可比卖红薯挣钱快。”
卖烤红薯不仅要去拿货,回来还得清洗,再一个个烤好,然后卖出去,一天下来是能挣不少,可也是辛苦钱。
李大春还是第一次听说能这样,她愣了愣,“之前很多人来找周铭学手艺,说是给我们一点钱,都是周铭拒绝了,要是他同意,是不是就是你说的加盟?”
“差不多是这个意思,不过不用他交钱学手艺,只要他摆摊卖烤红薯的时候也得叫薯来香,花钱买你们的品牌,手艺你们免费教。”林妍解释说。
李大春眼睛一亮,他们怎么没想到呢。
周铭跟她婆婆光害怕手艺泄露出去,想来学习的都拒绝了。
林妍:“周铭的手艺好,人家一吃出来就知道是不是薯来香的,还怕有人冒充吗?何况要是有人侵权是可以告他的。”
李大春颔了颔首,眼睛亮晶晶,“你说得对,整个京市那么大,当然,人家学了手艺也不一定会在京市,也可能去其他城市。”
“可其他人要是去了其他城市,再把手艺教给别人,那我们岂不是少赚了很多钱?”李大春很快又想起纰漏来。
林妍皱了皱眉,这倒也是,毕竟烤红薯没那么复杂,不能在其他工艺上卡住他们。
像她开的风味餐馆,可以在做法跟调味品上卡住他们,即便有人仿造风味食馆,做出来的菜味道也绝不一样。
人家受骗过一次,就不会再去哪个店里。
而烤红薯李大春他们必定要教会加盟商这个手艺的,想在原材料上卡住他们也不行,他们买的红薯全国各地都有,即便不是全国都有也很容易买到。
“要么你们再自创一个摆摊的招牌卖品,最好是原材料只能由你们来提供那种,要么只能赚一波钱,别人以后去哪里卖,你们的手肯定管不着。”
林妍刚才侃侃而谈,这会才想起来自己的想法还是太稚嫩了,加盟并不适合所有行业,尤其他们刚起步,根本没有多余的人手去管理。
李大春看她纠结苦恼,忍不住笑着说:“我们还要谢谢你提醒我们,这是一个主意,现在没办法实现就先搁置好了,等我们弄出了新品,再尝试也不迟。”