第20章 舍鱼肉而吃蔬菜 (第1/2页)
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“哎呀,看我这岁数一大就喜欢唠叨,都吃饭吧,也尝尝咱们大学生的手艺。”
爷爷奶奶在江澈很小的时候就过世了,村长爷爷就像自己长辈一样,在村里德高望重,他发话了大家纷纷动起筷子。
元宝还是光溜溜的贼头贼脑的在桌子底下钻来钻去的,想看看有什么好吃的没有。
大家开始端起碗筷吃饭,不过桌上的凉菜几个大人却都没动筷子,纷纷吃的油炸的小杂鱼,还有后面老妈炒的泡菜。
毕竟农村没有吃凉拌的习惯,还是喜欢吃带一点油水的下饭菜。
就江澈一个人吃的欢快,果然凉拌之后的西红柿和黄瓜别有一番风味,相当的下饭。
就连外酥里嫩的小杂鱼都比不上,见到江澈吃凉拌黄瓜吃的清脆,江云山也来了兴趣。
尝试着夹了一块黄瓜放进嘴里,轻轻一咬,清脆爽口,让人精神一振,嘴里就像是被清水洗过一样。
刚才吃了油炸小鱼的油腻感一下子就没了,越嚼越是有味道,这也太好吃了吧!
细细品尝,清脆爽口,感觉这辈子都没有吃过这么好吃的黄瓜。
“儿子,你厨艺不错啊,比你妈做的还要好!”
江云山脱口而出,还不停的夹了几块黄瓜放嘴里咀嚼,实在是太好吃了。
嗯?陈秀芝放下筷子看着江云山,敢说比我做的饭还好吃?
江妈感觉自己的厨艺受到了挑战,不就是一盘醋溜黄瓜嘛,能有多好吃?
“孩子妈,别看我你也尝尝,真的好吃,这黄瓜不得了啊,味道实在太好了。”
“大家都尝尝看,感觉这黄瓜比肉都好吃,难怪这孩子一个劲的吃黄瓜和西红柿!”
看到陈秀芝的眼神,江云山马上反应过来,这要是不能证明自己的清白怕是晚饭都没得吃了。
众人都有些不太相信,凉菜能有多好吃,一点荤腥都没有,拍孩子马屁也不是这么拍的。
不过大家还是很给面子,纷纷夹了一块醋溜黄瓜吃了起来,然而前一秒还不信的众人后一秒直接都瞪大了眼睛。
难以置信的看着醋溜黄瓜,要不是亲眼所见,他们说什么都不相信这是黄瓜,实在是太好吃了。
老村长更是吃的享受无比,眯着眼睛脸上的皱纹都深了几分,不停的点头。
“确实不错,老头子我活了大半辈子,还是第一次吃到这么清脆爽口的黄瓜。”
“小澈这手艺不错啊,老人家胃口不好,吃了这黄瓜感觉整个人都清爽了,加上醋开胃解暑,不错,不错……”
老村长也是评论了一番,老妈更不用说了,她更是惊讶的不行,儿子简单凉拌几个菜都这么好吃,这厨艺确实比自己强啊,不得不承认。
“儿子真不错,有时间教老妈两手。”
“妈,我可教不了您,哪里是我的厨艺好,完全是食材本身的问题,这些都是后院里面的黄瓜现摘的,估计你们就是吃个新鲜。”
“那油炸小炸鱼也是我做的,怎么不见你们说好吃?”
江澈也不好怎么解释,这黄瓜和西红柿都是洒了灵水的,味道这么好完全是灵水改善了它们的品质。
“不可能,这黄瓜我亲手种的,我能不知道是什么味道?”
老妈不相信,平时吃了不知道多少黄瓜西红柿,从来没有像今天这么独特。
“要是老妈您不信,就尝尝西红柿对比一下看看。”
江澈马上提议道,陈秀芝马上夹了一片凉拌砂糖西红柿。
这下更加的震惊了,酸甜可口,加上白砂糖甜丝丝的感觉,更是将品质绝佳的西红柿推向了巅峰。
“还真是啊,难道我以前做菜的方法不对?这也太好吃了点吧,简直不敢相信。”
村长二叔二婶等人,也是夹了一片西红柿品尝起来,毫无例外所有人都被西红柿独特的味道所折服。
尝到了甜头,所有人都盯着黄瓜和西红柿吃的津津有味,连炸的金黄的小杂鱼都不吃了。
就连上了年纪的村长都难得多喝了两碗稀饭,吃的那叫一个舒坦啊!
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