第146章 冰镇海鲈鱼 (第2/2页)

只有薄如蝉翼的鱼片才能起到这个效果啊！

“弄好了，各位试试味道如何！”

看着眼前的冰山，所有人都沉默了。

直播间的人急得要死：“卧槽，你们到底吃不吃啊？不吃给我吃！”

“他奶奶滴，吃，你们都给我吃？”

“食神亲自做的菜，你们还想什么，考虑什么啊？动筷子就行了啊！”

“不吃麻烦寄过来，我吃！”

所有看直播的观众只恨自己无法顺着网线爬过来。

宋董率先拿出来了手机：“手机先吃！”

其余人纷纷跟上，拿出手机一顿拍。

宋董他们拍照好了之后，这才拿着筷子，在冰山上夹到一片鱼肉。

这鱼肉十分有弹性，明明被蒸过，稍微用力应该就会散开的，可经过冰的快速降温，变得十分q弹，稍微甩两下，鱼肉好像活鱼一样前后蹦跶！

他们一口吃下去，所有人忍不住龇牙咧嘴。

左眼写了一个“震”，右眼是一个“惊”字。

“这味道，也太棒了吧！”

“鱼肉好像海蜇皮一样q弹充满口感，咬进去的瞬间竟然还能弹牙齿，淡淡的萝卜香味与海鲈鱼本身的鲜美结合，形成了一股无法用语言形容的甘，最后的冰镇堪称神来之笔，快速升温之后又快速降温，竟然让我吃出来了海的味道！”

“太了不起的创意了，我以为食神是准备用海鲈鱼做鱼生，结果食神上锅蒸，我以为蒸完就结束了，但还有冰山，这一波食神大人在大气层啊！”

“萝卜味甘、辛、性凉，入肝、胃、肺、大肠经；具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。海鲈鱼富含蛋白质、维生素a、b族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。蒜蓉具有杀菌消毒的作用，这可是一份极品的食疗菜肴啊！”

宋董回味其中，久久不能自拔：“这味道太棒了啊，食神大人，我有一个不情之请！”

“这一份菜送给你们了，就当是我为江城餐饮行业做贡献！”