第98章 华而不实 (第1/2页)
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叶归这边,他终于挑选好了自己需要的所有食材,来到他的厨房。
他首先做的就是把龙趸给搬到台面上,轻轻抚摸了一下龙趸,叶归抽出一把剥皮刀。
菜刀在他的掌心旋转了一圈。
这个动作让不少人眼睛一亮:“好漂亮的动作啊!”
“这没有几年的训练,还真做不到这一点啊!”
“看来叶归真的会做菜?”
极第师傅说道:“花里胡哨,哗众取宠的小手段罢了,只有新入行的厨师才会用这种手段夺人眼球,因为做菜是艺术,不是表演杂技!”
他的话十分有道理,可他的话才刚刚说完,叶归握着剥皮刀,在龙趸的鱼腹轻轻一划,这一条鱼的肚子立刻被剖开。
叶归用刀深入鱼腹,几刀下去,鱼皮就被取了下来。
这动作,帅的雅痞好吧!
大家狐疑地看着极第师傅:“这就是你口中的初学者?似乎没有哪个初学者有这个手段吧!”
极第师傅硬着头皮说道:“只是会剖皮而已,任何厨师在上锅炒菜之前,都要先做学徒学刀工,大家不要惊讶!”
另外三人已经默默远离极第师傅:你一个人去吸引火力就足够了,不要把我们带上,谢谢!
叶归取下鱼皮,随后几刀下去,所有人都还没有看清楚,就见到叶归抱着鱼头,缓慢地将鱼头连着鱼骨一起抽了出来。
阿星斜眼看着极第师傅:这动作,你确定是学徒做得出来的?
极第师傅低着头,推了推雷恩:“你上啊,我没词了!”
“大哥,你这让我怎么说啊?叶总厨的动作这么漂亮,我恨不得去夸,怎么敢喷啊!”雷恩小声说道。
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