第二十五章 魔芋好吃不发胖（上） (第2/2页)
“过来。”他掀开账房的帘子，她上前随着，一进屋，三位老人家齐刷刷地看向她。
“少夫人。”他们平淡地唤道。
“三位……叔叔好。”花沫察觉到这几位明显跟刚才员工们的气场不一样，尤其中间那位，此刻还用一种她分不清算不算友好的眼神，上下打量着她。
赫卿弦从左往右，逐个介绍道：“店面管事，李叔。账房管事，财叔。伙房管事，范叔。他们都是米铺的老员工，资历颇深。”
加起来，不就是“理财范”？花沫内心偷笑，表面继续卖乖：“以后劳烦三位前辈指教了。”
李叔和范叔终于慈笑地点点头，不错，这孩子挺有礼貌，不像日报上描述的那么彪悍，初印象算是过关了。
唯有坐在C位的财叔仍板着脸，低头默默打着算盘，花沫暂且看不出他什么态度。
“少爷，本月的入账稍有涨幅，但仍不足以填补上月的亏损。”人家财叔也没搭理她，一心向着工作，“依老夫所看，收购蜀城田地一事先暂缓，还是迟些日子再打算。”
“嗯，那我再另作考虑。”赫卿弦沉吟，又问道，“李叔，我不在的这几日，店里一切可正常？”
“少爷，运作一切正常。而且托少夫人的福，零售的客人比之前多了。”李叔活了五十几年，还是头一回见到小两口路过，当娘子的原地撒娇，非要自家男人扛走一袋米才肯罢休。他从前只见过小孩这样跟爹娘撒泼打滚，求着买好吃的。
李叔又顿了顿，转而面露难色：“不过，内务府那边又派连公公来告知，说宫里仓廪还是满的，米粮充足，本月依旧不用进贡。”
“如此一来，本月账目怕是会继续入不敷出呐！”财叔的八字胡一撇，着急万分。
范叔询问道：“上次连公公不是说御膳房已经在想法子，把米饭做出新花样了吗？”
李叔发愁答道：“没用。各位娘娘还是不肯吃米面，说是容易发胖水肿，身材走样。”
“扑哧。”花沫不禁发笑，没想到这古代的妃子也流行戒碳水呀！
财叔看她咧着嘴，略有不满：“少夫人，你笑什么？”眼看店里的大米快要滞销了，她作为当家夫人，怎么还笑得出来！这个女人，看来只热衷于日报上的闲杂无用之事，对自家的生意毫不关心！
赫卿弦灰眸一眯：“夫人，是否有什么好建议？”别说不给机会她在老员工们面前树立威严。
“这……”一时半会儿的，怎么可能想得出来嘛！扫了一眼在座的几位，好家伙，四个眼神里有两个期待，一个鄙夷，外加一个看好戏。现在压力全在她身上，但时间实在太短，唯有迟疑答道：“嗯……容我想想。”
财叔嗤之以鼻，一声冷哼直接表达了不屑，他早就知道她没法给出什么建设性的意见咯。
“行，这几日我们都想想对策吧。”赫卿弦宣布散会。
“少爷，那我先回伙房张罗午饭。前几天跟蜀城商人带来的厨子交流了一下菜品，中午打算给大家做蒻儿鸡。”提起这道菜，范叔就满面春风，笑着道，“少夫人，你待会儿可要多尝尝我的手艺。”
“好！”花沫愉快地接受了范叔的善意。虽然，她并不知道什么叫弱鸡，但更加不能让他们知道她的不知道，否则，可能全米铺员工都会传她很弱鸡。
财叔见她应得爽快，才看出原来这还是个光吃饭不做事的主儿，默默在心里又给这位新晋少夫人扣了十分。
花沫当然感受到一阵鄙夷的斜视，故意假装看不见。管不了老人家怎么想了，反正对比财叔，范叔简直像个小天使啊嘤嘤嘤！
午饭时间。
“喏。”看她刚才好像很期待新菜品？赫卿弦把整碟推到她面前。
“这就是蒻儿鸡？”她夹起一块滑滑的块状食物，瞅了几眼，“这不就是魔芋烧鸡吗？”怎么还取这么古怪的名字？
“总之，就是这么个菜名。”也不是什么重要的事，他往嘴里送了一口菜，见她还观察着那块蒻儿，“你怎么还不吃？”
“嘿嘿嘿。”她举着那块魔芋傻笑，“有招了。”
三位老人家午休过后，按少夫人要求的，齐齐聚在伙房。
“少夫人，你让我们来伙房是有什么正经事吗？”财叔没好气地问道。做饭又不是他的工作，为啥要他浪费时间站在这里哦？
“财叔，稍安勿躁。”花沫转过身，搬了一块生魔芋放到案台上，“大家看这里。”
范叔见得多了，疑惑道：“少夫人，这就是蒻儿啊，有什么特别？”
“它，特别在于热量低，吃了之后不易发胖。”花沫拍了拍魔芋，自信道，“我以前吃过一种魔芋米，就是拿蒻儿做的。”
“这个还能做成米？”李叔半信半疑，“那又有何用？推出一个新的品种吗？”
“能。”她不仅吃过，还卖过这个产品，就差亲手做了。“专门供给皇宫里的娘娘妃子们。她们不是担心吃了大米身材走样吗？那我们就制造一种吃不胖的米，让她们放心吃、尽情吃！”
制作的工序她还记得七七八八：“蒻儿磨成粉，再结合些许大米粉一起揉成糊糊，然后低温蒸熟，制成条状，最后切成粒状，烘干。大概是这样，只是保存期限没有大米长。”毕竟这里没有防腐剂，条件有限，只能对着原物先做出个类似的试一试。
“这个……生产方式倒是可以再研究研究。”听起来不是很复杂，范叔可以召他那群当年一起学厨的师兄弟帮个忙，“不过，你确保这个魔芋米？吃了之后真的没那么容易发胖吗？”
“如假包换！七天无理由退货！”可惜她没办法跟他们说什么科学研究的成果，更不可能解释一堆营养成分名词，目前要想证明魔芋米的效果，只有一种办法——
眼见为实。
要不，就在店里抽几个人来做这场减肥实验？