第十五章 光盘行动 (第2/2页)
“少爷,晚宴马上就准备好了,请您再稍等一下。”
“嗯,你们继续,随便来个人帮我打个下手,再给我腾个灶位。”
说着,古德恩便走进厨房,来到菜台前开始挑选晚上准备制作的材料。
见少爷似乎要亲自下厨,厨房内的女仆纷纷一惊,连忙出声道。
“少爷,这里有我们就行了,您不必亲自来,需要什么可以交给我们来。”
“我要做的菜你们弄不了,忙你们自己的事情吧,来个人帮我挑一些菜出来。”
古德恩也不管众人同不同意,直接撸起袖子准备开始。
“帮我准备好野菜、小麦粉、土豆、西红柿、猪排骨,按照五人份以上的量来。”
“另外蜂蜜、糖、盐、果醋、大蒜、猪肥肉、芝麻、麦酒这些东西也给我准备起来。”
见到少爷似乎要动真格,众人面面相觑不知道如何是好。
“嗯?愣着干什么?快去。”
见到众人没有反应,古德恩只好再催促一番,众人见状只好腾出手来帮忙安排。
古德恩说是让一个人来帮忙,但他的身份在这,真要做起来,整个厨房都是要以他为主。
至于其他菜品,只能看情况将就安排一下了。
由于调味料的限制,古德恩能够选择的菜品并不多,但好在也能凑出一顿来。
麦菜饭、醋熘土豆丝、西红柿炒鸡蛋、糖醋排骨,这四样便是他晚上准备的菜肴。
要不是没有大米和辣椒,不然就直接上大米饭和酸辣土豆丝了,而不是找俩替代品。
这些菜都是属于家常级别的,对于常年在外一人工作的古德恩来说,这些做起来还是轻轻松松的。
不过在正式炒菜前,他还得先再准备一样炒菜的调料。
猪油,这才是炒菜最关键的东西,没了这玩意想要炒菜也没法下手。
好在作为领主,肉食对他来说并不是稀缺品。
随着女仆将所需物品一一安排完成,古德恩也直接开始上手安排。
由于这个世界并没有炒锅这种物品,现在去找铁匠打造也来不及,索性直接用炖锅来煎猪油,而炒菜就交给平底锅来先应付着。
将肥肉逐一下入炖锅,开始煎炸猪油,这项工作古德恩不用亲自来,做了个示范后便交给女仆。
而他自己则是开始利用小刀进行切菜,没办法,这里也一样没有菜刀这种神器。
好在古德恩的刀工还算熟练,将土豆切成丝还算没有问题的。
将要炒的菜准备齐全后,古德恩又腾出一个灶台,用来蒸煮麦菜饭。
麦菜饭就是今晚的主食了,这玩意制作也十分简单。
把野菜切成碎,然后与小麦粉搅一起,差不多有颗粒感的时候就直接上锅蒸煮即可。
这时候猪油的煎炸也差不多了,简单过滤掉残渣后,古德恩便开始从糖醋排骨开始制作。
在一旁的女仆们目瞪口呆地看着少爷娴熟的厨艺。
一开始她们还以为少爷在胡闹乱来,但随着一道道的工序过后,诱人的香气从锅中涌出时,他们才知道原来世间还有如此美味!
晶莹诱人的排骨、酸爽开胃的土豆丝、能干三碗麦饭的西红柿炒蛋。
这些东西就单单在边上看着就已经食欲大振,这真吃起来的味道会是怎么样的?
古德恩对于这玩意也没藏着掖着,直接弄了一份让众人品尝,而随后得到的反馈就是四个光盘。
看着样子,古德恩笑了一声,看来自己的厨艺还是不错的。