第25章:3人行酒肆 (第1/2页)
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最终,三人合伙的餐馆决定主营面食,配以凉菜、烧烤。
三人的意见很统一,先探探路,由小做起,等生意好了以后再慢慢扩大。
种类不是很繁杂,但各个精品。
首先是主打的面食,化无寒游历四方,曾在上北郡吃过一些特色面食,据说极为过瘾,老头一时兴起便找烹饪师傅求教,那师傅人也开朗,便传授给化无寒几种面食做法。
一种是“油泼面”,也可换成杂酱、番茄炒蛋、臊子、剁椒等浇盖方式,再比如可以“四合一”面,也就是油泼、番茄炒蛋、杂酱、臊子四合为一;一种是“拉条子拌面”,将面拉成棍棍形状,炒一盘肉菜或者素菜浇上去,搅匀而食。
别看面条只有扯面和拉条子两种,但佐料不同、配菜不同,可以吃出千变万化的滋味。
上述这些面食的做法下南郡也有,但是很少,且几乎掌握不到精髓,而化无寒排着胸脯打包票说他学到的绝对是正宗。
林奕长在魔族,打小混迹于山野荒原,虽然也见多识广,山珍海味吃过不少,但的确没有专门钻研过如何烹饪。
但林奕也有他独到之处,那就是往日行军安营扎寨,林奕总会命人打一些野物,亲自生火烧烤,时日久了,自然对烧烤这门技艺掌握的极为精湛,而且魔族的烧烤技艺乃是有着悠久历史,烤出来的食物油滋滋、香辣可口,百米飘香,绝非下南郡民众能吃到的寻常美味。
面食辅以烧烤,化无寒与林奕认为堪称绝配,再随便辅些凉菜,喝起酒来,嘿嘿,那叫一个美!
边河府位处炎国边境,接壤巨河,民风彪悍,如此痛快饱餐喝酒的地方,想来应该生意不会差。
至于有人酒后闹事?呵呵,他们三人随便拿出一个人,也丝毫不担心。
至于店名,化无寒与林奕都不愿费这个神,叫毛不通来起。
毛不通顺口一说,“那就叫三人行酒肆吧,一来到这里吃饭喝酒三人为佳,不多不少,叫三人行可以让顾客的思维对号入座,但凡三人用餐首选就考虑咱们家,也算细分市场…二来三人行必有我师,寓意我们这里的饭菜很高明,三来嘛,朗朗上口,好记!”
“三人行?”
林奕与化无寒不禁不约而同的投去赞赏目光。
这小子果然是府官老爷府的管家,有两把刷子,这名字起的确实不错。
三人约定,化无寒跟林奕只负责面食和烧烤技术的传授、把关,至于经营管理,以及出头露面之事,还是全交给毛不通。
毛不通有些犹豫,“这样的话老爷会不会产生不满?要不要给小姐赠些干股,也算一起入伙?”
林奕断然拒绝。
“你利用休假时间做这些,无可厚非,只要不耽误府里的事就行。另外柳彤儿心高气傲,一个区区饭馆,她又出不上什么力,你觉得小姐会接受你的股份吗?”
说到柳彤儿,化无寒心中暗暗一笑,最近一直缠着林奕这小子忙活开饭馆之事,一直没让他见柳彤儿,看样子他也不着急,当初汹涌澎湃的感情应该是褪去了一些。
这就好,这就好。
可是三人平日里都不能整天待在店里,具体交给谁来看店呢?
对哦,怎么把许勇和皮隆两个脏奴给忘记了?
化无寒与林奕忽然想到。
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