第64章 番薯 (第2/2页)

这成绩有扩大与改进农家肥，让土地肥力增加而增产上试验普遍可以达百分之三十以上。还有陈述选到了一些变异种子，经过二代培养有培养出稳定高产一些的种子的可能。

这技术就是费时间，每年种一次就是只能试一次，可筛选出稳定高产的种子起码五六代，还要扩大种子培养，一个种子十年八年才能达到初步推广阶段，性急的人肯定急死了。

对此常洵也没什么办法，只是庆幸大明还未到真缺粮程度，距他上位也早了些。这时大员岛也成立这方面研究的小组，北方的种子培养可以在那里种一季，如此可以加快种子筛选与定型。

陈述他在种子改良上还未曾突破，引种番薯、玉米、土豆上还是比较成功的。比如番薯找到了五个品种通过对比种植确定了比较合适北方种植的二个品种。在种植技术对比中也基本确认平地、山地的最好方式。

或许还不此时最佳，但陈述已经完成番薯在北方种植的初步选种，基本种植技术，加保存技术等试验，接下来可以推广种植了。

虽说这东西此时不可能亩产好几千斤，有它可以解决大明北方粮荒，但灾时让人吊命，平时弄个烤番薯，还有生产粉条，低档酒也是会减轻一些粮食消耗与丰富一下生活。

番薯如此玉米陈述也对比种植了四个，有粳有糯，论产量肯定粳的高。实际上后来北方种植的就是高产一些却粳硬的品种，就这还没人''啃青''。

啃青就是在未彻底成熟时吃，大多为零食不抵饭量的，所以粮食紧张的地方啃青会被看作败家子行为。可在江南玉米一直在当作零食农民在地边角零星种一些为主，品种也是甜糯的，只为口味不为产量。

到二十一世纪嫩玉米大行其道，不少人将之与养生挂钩，嫩玉米比大米还贵，种植还不如稻谷费劲实在便宜了有条件种植的人。而且嫩玉米还有一个好处就是秸杆也是优质饲料，所以玉米常洵让陈述两个种类都要培养优秀种子。

只是粳的只要高产，糯的着重点在口味，多培养一些更好。条件允许了以后在城镇周围种一些嫩玉米也是一项丰富民众生活的内容，与水果、干果、瓜果、番薯等等一样的。

如番薯也是可兼粮食、替代粮食，还有成为小吃零食的潜力，包括土豆也一样。这些种类两种需求在筛选培养种子时都要考虑，只是此时种植未久种子分化还不大明显。

不过常洵还是让陈述选出番薯进行风干与烘烤试验，包括制作淀粉与粉条。最后挑了一些风干后口味最脆嫩甜及烘烤后最香糯的番薯，还有一些土豆送到京城来，他将之当作过年礼物之一献给郑贵妃。

这也是让她与万历尝个鲜，以及还有知道这世界存在番薯、土豆这样生长在泥土中也可充作食物的块茎植物。而大明至今都是五谷丰登、六畜兴旺，除了救急没有拿块茎当粮食种植的。

万历尝了番薯与土豆觉得味道都不错，问了产量与种植条件觉得确实可以或应该推广种植。但也知道这方面朝廷来做争论会很久，却不一定能做好，就不再注意这件事了。

不再关注此事也是万历从常洵那里知道，北方大旱历史上会在天启、崇祯时暴发，那时与他已经无关了。现在到那时肯定会是常洵当家，别说与他无关就算是这时知道也不必担心啊。

常洵才第二年已经发展到这个程度，如番薯、土豆、玉米这些新粮食植物已经在培养种子了，怎可能还会如历史上那个混账常洛的儿子崇祯一样把大明玩完。