第52章 丰收 (第2/2页)
等他知道捕鲸成功已经过去十个小时了,那还是搜寻鲸鱼的船放出鸽子报告的消息,等鲸鱼拖回海洋岛要凌晨了。获得这个好消息施悌忙告诉王文升,王文升闻之也大喜,抓鲸鱼是施悌负责处理鲸鱼由他负责,没有事干一样觉得无趣。
还有两人指派过来听常洵将捕鲸说得头头是道,心里一样无底。此时真捕获鲸鱼了还人船一点损失也没有,这一来心里着实了。因为这里确实有,人类也是能捕获它们的。
上述两点担心去了赶紧布置怎么尽快处理鲸鱼反倒是小事,反正岛上此时日常需要人手不可缺的工作不多,其他人夜里忙了次日可以休息。还有所有的物资准备齐全,加工手段如熬油的大锅有锅台也砌好了,只等鲸鱼到了动手。
于是两人让大部分人早点睡觉等干活时起床,另派少数人将工具、木桶、盐、柴等需用东西搬至要用地方,让伙房准备好半夜餐等等。
知道真抓住鲸鱼所有的人都很兴奋,毕竟这里的人至少海边长大,有的还是渔民子弟甚至是自己也抓过鱼。可他们这些人大部分之前没听说过鲸鱼,知道一点也是将之当作神物或能掀翻甚至吞下船的凶物。
好在传说不广也无实例,来海洋岛都是名额在水军的年青人,这才知道捕鲸也没因产生恐惧而情绪低落。但他们有所担心肯定存在,知道已经顺利捕获一条就是看稀罕也是兴奋。
船在子时将尽准时出现,那还是绕了岛屿半圈进入大港湾缘故。主要是小船速度快单条力量小三十条一起拖就很轻易了。进了港湾这时沙滩上有不少火堆,要处理鲸鱼的人也到了,大家合力很快将之大半个拖上了沙滩。
这时已经可以开始剖解了,而且血水也更容易排入海水中。于是手执屠刀有些屠宰经验或力气大的人首先上去割开皮肤,另有人拉扯将鲸鱼皮先简单割下,然后才是放木板上削去油脂后撒上盐放进木桶进行下一步处理。
鲸皮先剥下面是脂肪层,脂肪一块块割下马上送去熬油,锅里放不下就堆地上。它们会留下一些食用外,因此时气温回升保质期短,接下来在海洋岛进行皂化后才送出去。
鲸鱼肉乃第三个被一块块割下,没有冰冻条件这只留一些小碎肉鲜食,其它切块直接腌在大号木桶里。
那内脏如肝单独熬油外其它油会一起皂化处理,其它可吃的或鲜食或腌制,总而言之不可能有弃之不要的,最后连垃圾也制成堆肥种菜用,最零碎的肉与软骨都将喂狗。
还有骨头将敖胶,鳍尾等制成鱼翅,鲸脑也熬成了油,熬过胶的骨头也是钙质可作饲料添加,不过这时饲料还未生产但砸碎也可以当肥料用的。
总而言之从半夜忙起到日出日落有些黑蒙蒙才初步完成处理工作,王文升计算一下共收获鲸肉七千斤左右,都留下来足够岛上一个月肉食了。
还有鲸皮、鱼肝油、鱼脑油、鱼翅、鱼骨胶,还有经皂化的油一千多斤,当然这已经成为三种物质,这些大多数王文升已经不大清楚它们的价值了。
因为那鱼肝油、鱼脑油、鱼骨胶有什么用途他听常洵说过忘记了,更关键包括鱼肉在内海洋岛除非只能抓住这一条,不然源源不断抓来也吃不了,都会送到京城去处理的。
当然仅鱼肉就价值百两银子以上,海洋岛这边开发与水军训练每月抓几条仅此就开支不少,全部计算一个月抓一二条可能还有点赚头。不过王文升不必考虑这些,只要能捕鲸成功他及时处理好这方面任务就算完成了。