第25章 工作 (第1/2页)
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繁华的S市被称作不夜城。在这座不夜城最繁华的一条马路上有着一家西餐厅。餐厅的名字是。
此时已近中午,的厨房非常热闹。摆盘师,点心师,海鲜厨师,红肉厨师,分子料理师等。各自有各自的分工。
一个年轻人走进后厨的储藏室。储藏室里摆着很多新鲜的食材。里面还有一个老头。趴在摆洋葱的框上,睡得香甜。老头看起来六十多岁的模样,头发乱糟糟。
年轻人推了推老外:“主厨!主厨!醒醒。老大找你。”
主厨被吵醒有些不满意。他说:“什么老大?我们是黑社会吗?还老大...”
主厨有着蓝色的眼睛,大鼻子,鼻子下有一丛茂密的棕色胡子。看起来有着俄罗斯的血统。
他推开小伙子摇摇晃晃地走出储藏室。厨房的人都停下手里的活,看着他。
然后传来小声的议论声:
“昨天又有球赛了?”
“是啊。主厨又喝醉了。他支持的球队肯定输球了。”
大鼻子主厨转头从冰柜里拿了一包冰冻牛排。贴在自己的额头。然后把牛排丢给红肉厨师,吩咐道。
“把这做成5分熟。”
然后走到点心师旁边。把点心师手上的一瓶酒抢了过来。
“下次别再用这么差的白兰地了。”
说完把一小瓶酒直接灌到自己的嘴巴里。接着主厨的眼睛突然变得有神了。他精神抖擞的开始指挥众人。
“把这切小一点。肉要捶软一点。”
他尝了一下今天配的红肉酱。拿起一把迷迭香丢给一个厨师,让他再往酱里加一点。
“停停,肉要淹7分钟。”
一番指导后,各人拿出成品来给他品尝。
他尝了一口虾说:“恶心!”然后把一盘虾倒进垃圾桶。
尝一口白酱说“恶心!”。把白酱倒掉。
沙拉。“恶心!”倒掉。
主厨尝了奶油,挑起眉头很享受的样子。然后说:“恶心”
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