第一章 ） (第2/2页)

因为是野生的，所以野葡萄的味道其酸无比，一般大家都不会直接吃，大多用来酿葡萄酒。

当然也可以和白糖一起做成酸酸甜甜的果汁饮料。

山上的野葡萄到处都是，

就在大家采的不亦乐乎的时候。

突然听到韩小尹一声惊呼，然后飞快的向上下奔逃。

“哎呀，这里有马蜂。”

“怎么了？”

“啊，小尹姐快跑！”

大家转身一看，发现韩小尹正在夺路狂奔，而她身后，紧紧地跟着几只马蜂。

看到这危险的一幕，几女都下的花容失色。

韩小尹更是差点没崩溃。

就在她感到无比绝望和无助的时候，

张牧突然朝她飞奔而来，然后紧紧地保护住了她的脑袋，

看到被吓得惊慌失措的女友，张牧也是怒了。

大手一挥，几只马蜂就被他一巴掌干净利落的拍死在地上。

看到他这一连串的精彩操作，其他咋人都看的目瞪口呆。

只有韩小尹被他紧紧地抱在怀里，还不知道发生了什么事情。

“好了好了，没事了，马蜂都被我拍死了。”

看到躲在自己胸前瑟瑟发抖的女朋友，张牧微笑着揉了揉她的脑袋，轻声的安慰道。

听到他的话，韩小尹小心翼翼的探出头来，发现马蜂果然没跟上来后，这才松了口气。

不过很快，在发放大家都看着自己的后，脸上一红，赶紧从张牧的怀里挣脱了出来。

“嘻嘻，小尹姐你没事吧？”

“小尹姐，牧哥的胸膛是不是很温暖？”

看到韩小尹脱离了危险，潘明月和黄小柔两个闺蜜笑嘻嘻的打趣她道。

韩小尹也不是那么矫情，发现马蜂已经被打死后，也恢复了平静。

“你们瞎说什么。”韩小尹瞪了两女一眼。

朝发现马蜂的地方看了一眼，兄弟三人心里瞬间就有了决定。

准备下次进山就带上装备，将这个马蜂窝彻底消灭。

遭遇了马蜂窝这个插曲。

大家也不再耽搁，一人采摘了二三十斤葡萄就向山外走去。

…………

“小旭，你和小柔到村口的小卖部看看那里有冰糖没？没有的话，你俩就辛苦一下，开车到城里买一些回来，咱们泡酒用。”

回到家休息了一会儿，张牧就向堂弟和黄小柔吩咐道。

两人相互看了看，然后都点了点头。

“哥，咱们要买多少啊？”

临走之前，张旭转过头向张牧问道。

“买个三四十斤吧。”

一般来说，一百斤葡萄就要放三十来斤的冰糖。

“好勒，我知道了。”张旭骑着摩托车，带着黄小柔就朝村口赶去。

张旭和黄小柔走了后，留在家里的几人就开始在院子里清洗葡萄。

野生的葡萄也没啥科技与狠活，因此也不需要怎么清洗。

简单的用清水清洗几遍就行。

清洗好的葡萄再放到筲箕里沥干水分。

等水分滤干，就可放入清洗干净的酒坛子里，中间放两层冰糖。

当然想要发酵更快，也可以将葡萄捏碎，这样发酵的更快更充分。

将葡萄和冰糖放好后，就可以用塑料薄膜封口，要多封几层，不能漏风，否则就可能会酿造失败。

密封好后，需要静置发酵一周左右。

不过发酵的时间越长，葡萄酒的口感就会越好。

一般来说，发酵三个月左右的葡萄酒口感才最好。

“好啊，你们在这里偷偷摸摸的酿葡萄酒也不告诉我一声，是想瞒着我吃独食是吧？”

大家刚封好酒坛，大牛哥就突然到来。

看到大家正在酿葡萄酒后，顿时黑着脸道。

“嘿嘿，咱们不是不想麻烦你吗？”

“滚蛋，就你们几个那子弹都打不穿的脸皮，也会不好意思麻烦我？”听到他们的话，大牛哥忍不住翻起了白眼。

听到大牛哥的吐槽，哥几个不以为耻反以为荣的笑了起来。

不过对几人自己酿酒的事情，张大牛也感觉挺高兴。

因为要是以前，这几人就只知道到他哪里去打秋风，哪会自己酿葡萄酒。

不过，一想到往年，自己辛辛苦苦酿造的葡萄酒被这些家伙哄抢一空的遭遇。

大牛哥依旧恨得牙痒痒。

于是大牛哥眼珠一转，似乎在打着什么坏主意。

看到他这模样，张牧心里立马生起了警惕。

“大牛哥，你在想啥呢？”

“呵呵，没，没想啥，我能想啥呀！”大牛哥连忙摇头否认。

张牧虽然心生怀疑，不过既然大牛哥没有行动，他也就没有继续追问。