第472章 熬料到凌晨 (第1/2页)

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凌晨1点，省城的大街上早已经不见人，冯海东省城的店也已经结束营业有一段时间。

但是从里面锁上门的店里，后厨依旧是亮着灯。

冯海东在后厨里，守在灶台上一个大铁桶前，正在熬煮着桶里的东西。

这两天住在店里的刘芬珍和马邦成，听到后厨里的动静，两口子起来去后厨里看了一眼。

看到冯海东竟然还在后厨。

刘芬珍有些惊讶：“海东，你怎么还没回去啊？”

马邦成说：“是啊海东，你之前说，让我们先睡，你一会弄好了就回去，这都一点了，你怎么还在这？”

冯海东看向大表姐和表姐夫，有些不好意思说：“大姐、姐夫，真是不好意思，把你们给吵醒了吧？”

刘芬珍走到冯海东身边问：“你到底在这干什么呢？”

冯海东抹了一把额头上汗珠说：“这不是帮你和姐夫把明天要用的料提前熬制好吗？”

刘芬珍说：“那你也不用熬到这么晚吧？你明天早上过来就是。”

冯海东说：“这不是明天六一儿童节吗？我想带孩子们去动物园玩一玩，然后中午可能就不回来吃了，在外面吃点东西，晚上的时候，带孩子们回来，担心店里大姐你们来不及做生意。”

马邦成说：“海东啊，你可真行，你来不及回来，你把配方都告诉了你大姐，我和你大姐不能干啊？”

刘芬珍说：“就是啊，难道你还信不过大姐的手艺？”

冯海东笑着说：“当然不是信不过大姐的手艺，主要是明天是星期天啊，又是六一儿童节，肯定会人比较多的，我担心大姐你们太忙了，而且明天还有小龙虾和鱼要送来，好多事情要你们忙的。”

马邦成说：“再多事情，我们店里那么多人，肯定能忙得过来。”

冯海东说：“大姐夫，我这都快弄好了，你们要不先去睡吧，别管我了。”

刘芬珍和马邦成面面相觑，两人也都是一脸无奈。

马邦成又说：“海东，就冲你这份劲头，我现在觉得，你不赚钱都不应该，恐怕其他那些店的老板绝对想不到，你会凌晨一点在店里熬煮料子。”

冯海东笑起来：“哈哈哈，其实我晚上不熬煮料子，我们早上也还是要把这些料子都给熬煮出来的，不然晚上烧虾和烤鱼的时候，哪里能来得及呢？”

刘芬珍说：“海东，你这些到底是怎么想到的啊？”

冯海东说：“大姐，我这个也是自己摸索，我在家里的时候，一开始是自己用大锅一锅一锅的炒，后来就在想，是不是能够简化一些流程？尤其是有了开分店的一些想法，我就想要研究一种，可以让分店味道统一的办法。”

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马邦成说：“海东这个办法确实不错，以后要是开分店，完全可以用更大的桶，一桶一桶把料子给熬制好，然后分发到分店去，这样就能保证味道统一。”

冯海东听到这，立刻有些激动说：“大姐夫，你这想法太棒了，我们以后开分店确实可以这样做，所有的料子都在一个店里熬制，然后密封好，发到一个一个分店去，到时候我们也不用去分店守着做了。”

听到冯海东的话，刘芬珍有些惊讶：“海东，你这个点子还真是很不错啊。”

马邦成说：“甚至以后啊，可以弄一个机器，大规模的去专门做料子，然后用真空包装起来，可以直接发去外地，在外地也开我们的分店。”