第70章 说出部分的规划 (第1/2页)

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冯海东听到岳父的问话，直面岳父的目光，他一下子明白岳父真正来意。

岳父和岳母今晚过来，一方面是为外孙作文登报祝贺。

但更重要的是要来考察一下冯海东的生意，看看他是不是真的把生意做好了？是不是对之后生意发展有自己规划？

最重要的一点是，冯海东的生意是不是值得租门面扩大？

卢成忠退休前曾经是物资局领导，年轻时也曾经参与过很多的商业活动。

所以老爷子还是很想亲耳听一听女婿的具体打算。

冯海东倒也没有藏着掖着，他直截了当给岳父分析了一下，眼下他这小推车每晚麻辣小龙虾生意的情况。

“爸，我虽然才干了大半个月，但是您和妈来其实也能看到，我的生意确实是不错，大家都已经开始认我做的麻辣小龙虾的味道，现在第一批来吃的客人都已经走了，再晚一些还会有第二批来吃的。

所以我觉得，我这个麻辣小龙虾的味道已经获得认可，具备了扩大经营的时机。”

卢成忠听后点了点头，接着又问：“按你这样说，你觉得现在味道已经获得认可，那么你有没有想过？味道获得认可后，会不会大多数人还是会来这个地方找你？

而如果你换了地方的话，会不会专门每晚来这里吃的那部分客人，不会去你新换的地方去吃呢？”

冯海东听完岳父问话，倒是一点也不觉得意外，他料到岳父会这样问。

所以冯海东不紧不慢地说：“爸，其实这一点我有想过，所以我才想要在大家刚开始认可味道的时候，及时换一个地方，并且扩大经营，这样才能在口碑完全起来前，让更多人去新的地方。”

卢成忠听了，觉得女婿这话说得倒是在理。

冯海东接着又说：“爸，其实您也应该知道，小龙虾真正大批上市的时间还没到，等到夏天的七八月份，那才是小龙虾真正大量上市的时候，到时候我这样一个小推车根本就做不了很大的生意。

所以我必须要在夏季小龙虾上市前，要找到一个合适的门脸，开一家比较大的店，才能在夏季大量小龙虾上市时，一举把生意给做大起来。”

岳父大概是明白冯海东的意思，而且通过冯海东的述说，岳父倒也很认可他的这一番谋划。

不过卢成忠还是接着提出疑问：“还有一点，如果你扩大经营的话，你需要雇人帮你干，人员管理方面你也需要想好了。”

冯海东说：“爸，这方面我也有想过，而且想好了大致的人员配置。”

接着冯海东也是把自己设想的人员配置，大致给岳父说了一遍。

听完女婿开店人员配置的准备，卢成忠可以肯定，女婿确实是早早做了不少的功课。

卢成忠问出最后一个问题：“海东其实你开店还有一个最重要问题，那就是小龙虾这个东西有季节性，最多也就吃到九月份，进入了十月之后，即便是还能抓到，也已经是没有多少肉可以吃。

你有没有想过，你开店之后，过了小龙虾上市季节，你的店要如何继续经营下去呢？”

冯海东听到岳父这么问，他顿时笑了起来，显然这个问题他早就想过。

看到冯海东满脸笑容，家里人也都明白他应该又是胸有成竹。

不过岳父和岳母还是不免有些好奇？

冯海东在小龙虾罢市后，到底要怎么去继续经营自己的店呢？