第282章 嘉宾惊叹:难以企及的高分 (第1/2页)
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四位评委的味蕾在‘糖醋黄河鲤鱼’的洗礼一下,已经吃的忘乎所以了。
在消灭了半条‘糖醋黄河鲤鱼’后,四位评委感受到逐渐隆起的腹部和充裕的饱腹感,这才恋恋不舍的将快子放下。
要评分了!
八位嘉宾的表情倏然凝固,眼眸里的担忧之色几乎要溢出来。
陈子瑜的心态却与他们截然相反。
他抬手指着‘糖醋黄河鲤鱼’的鱼头说道:“各位要不再尝尝鱼头?鱼头可是这道菜的精华之一。”
四位评委闻言,本已放下的手又抬了抬,眸光闪过心动之色。
可想法刚起,胃部传来的饱腹感就把他们的冲动压了下去。
三位评委眼中都闪过一丝失望,似乎没吃鱼头是一件很亏的事情。
导演却是一本正经的说道:“一会儿我带下去吃,不浪费粮食是我的一贯宗旨。”
说着,他又反问了一句:“话说回来,这条鱼已经被我们吃的这么烂了,你是打算下午就让工作人员这么把菜打包带走,还是再做一份?”
“当然是再做一份。”
陈子瑜解释道:“糖醋黄河鲤鱼这道菜需要趁热,放凉以后影响口感和味道不说,还会平添出不少腥味,下午三点半之前,我会再做一份让工作人员带走。”
导演认真点头,正经道:“既然如此,我就把剩下的鱼全部打包带下去吧,毕竟不能浪费粮食。”
能把不要脸说的如此清新脱俗,还得看导演本人啊!
就在众人心头感慨之余,导演已经对三位工作人员扮演的评委做了个手势,意味着可以开始评分了。
“咳咳~嗝~”
第一位评委清了清嗓子,末了打的嗝让他胖脸微红,但多年的职业素养让他抑制住了心头尴尬:“说实话,‘糖醋黄河鲤鱼’的立意,都是完美符合‘江’字命题的。”
“味道的话,说句实话,我还是第一次吃到糖醋口的热菜,这味道让我感到新奇的同时,是一种前所未有的惊艳,酸中带甜、甜中带酸,相互结合却又不冲突,但是可能是因为出菜太急,在摆盘上有那么一点点小瑕疵,但这并不是多重要,从个人而言,我是很喜欢这道菜的,我给9.8分。”
九点八分!
扣得零点二分,多半还是因为摆盘问题!
也就是说,如果陈子瑜把摆盘弄精细一点,这道菜极大概率可以拿满分!
八位嘉宾的脸色又凝固了几分,心里的担忧之色越发浓重。
第二位评委也跟着发言:“这道‘糖醋黄河鲤鱼’不论是立意还是味道,在我这里都是拔尖的,我想说的,上一位评委已经都说完了,我给这道菜9.9分。”
嘶!
本来寂静的客厅,隐隐能够听到倒吸凉气的声音。
第三位评委说道:“他们把我想说的都说完了,我词穷了,我给9.9分。”
八位嘉宾的脸色已经不知道用什么语言来形容了,难看到了极点。
导演是最后一位发表评价的,他危襟正坐着,语气凝重:“‘糖醋黄河鲤鱼’这道菜,是契合‘江’字命题的,味道自是不用多说,我刚才吃了那么多已经足够证明了,摆盘在我这里也是可有可无的,关键是这道菜的文化底蕴和味道已经让我开始对传统菜感兴趣了,所以这道菜,我给你满分。”
满分!
八位嘉宾听到这句话,感觉都要窒息了。
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